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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 銀座バードランド」
老舗にして普遍的〜"等身大の名店"とも言える「バードランド」です。久しぶりです。
バードランドのカウンターで食事をしていると、ガラス窓越しに「すきやばし次郎」のゲストの出入りがついつい気になって...
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銀座駅直結のビル地下一階にある有名店。最近の高級焼き鳥店は大きめの鶏肉を串の先に刺していることが多いですが、こちらは小さめの鶏肉を串の根本まで刺すタイプ。身が引き締まって旨味が濃い奥久慈軍鶏がパリッと...
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ふら〜〜っと入った焼き鳥屋さん
焼き場を囲むカウンターに五感が刺激されます
前菜4種からはじまります
レバーのパテをバケットにオン
ササミは梅しそでいただきます
串焼きは8本
いず...
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月ノ井 1.400円
富士ミネラル 450円
豆腐サラダ 650円
正肉 1.200円
ささ身の梅しそ焼き 1.000円
ギンナン ...
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土曜日の夜です。
数寄屋橋交差点です。
池袋で映画を観賞してから新橋に移動。
整髪(一応、ちょっとだけ髪の毛が残っています)してから、さあってと、晩御飯はどうしようかな?
予約不可...
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【2023年ミシュラン☆】
bardlandと言えばweather report、そしてweather reportと言えばジャコ・パストリアス
ジョセフ・ザビヌルも既に亡くなっちゃってますが...
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会食利用させていただきました。
コースで供される逸品はみな良いお味でした。
合わせる飲み物のレパートリーも多く、マッチングも良かったです。
店員さんの対応もよく、気持ちよかったです。
お値段は...
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事前に予約して19:00に訪問。料理の少な目6,300円コースを注文。一通り食べた後に、追加の焼鳥とお茶漬けを頼みました。大変美味しいです。焼き加減もちょうど良く、軍鶏ので山椒焼は、味深く美味しいです...
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店名 |
銀座バードランド
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5250-1081 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
丸の内線、銀座駅C6出口へ入ると、鶏の絵の看板があります。 銀座駅から103m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 |
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86m
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[土]
17:00 - 21:30
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
丸の内線、銀座駅C6出口へ入ると、鶏の絵の看板があります。
このお店の口コミを教えてください
銀座駅直結のビル地下一階にある有名店。最近の高級焼き鳥店は大きめの鶏肉を串の先に刺していることが多いですが、こちらは小さめの鶏肉を串の根本まで刺すタイプ。身が引き締まって旨味が濃い奥久慈軍鶏がパリッと焼かれて、レバー、皮、山椒焼きは特に美味しかったです。
1週間前にお店のホームページで予約をして平日の夜に伺いました。ほぼ満席で半分以上はインバウンドの方。今回選んだ串焼きの「おまかせコース」(...
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ミシュラン1つ星の焼鳥
【銀座バードランド】
銀座に店を構える焼鳥の名店。
過去にはミシュラン1つ星を獲得した実績があり
こちらで修行をした職人が独立をしていき
“バード系”の系譜のお...