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銀座 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、covakazuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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covakazu 口コミ2,796件フォロワー1,549人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2015/07訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

日本一時帰国外食⑤

日本への一時帰国に際しては、事前にどの店で食事をするか決めて予約をしていた何軒かがあるが、この店もその一つ。駐在している国では日本料理屋は幾つかあるが、まだそのうちの一つしか利用していないし、その店が一番高級と聞いていたが、あまり満足できなかったこともあり、やはり日本できちんとした店で日本料理を堪能するに如くはない。なので、当然に日本料理ははずせないので、久しぶりに金沢料理を堪能した。

予約していたのは昼の小懐石で６，０００円程のコース。メニューは写真の通りだが、昼のコースで値もそう張らないので、豪華絢爛ということではないのだが、先付に焼き鮎と白瓜のうるか和えだとか、吸い物は青海苔とはんぺんの博多で、巻き海老、あわび茸が合わされており、いやあ、日本の旬をちゃんと味わっているのだなあと感じ入る様だった。

金沢料理と言えば治部煮で、僕の好物である。これもしみじみと体に浸透していく感がある。焼き物は金目鯛とじゃがいも。長茄子、トマト、ブロッコリーなどがあしらわれている。炊き込みご飯は生姜。僕は生姜好きなのでありがたい。決して角のある辛さがある訳でなく、むしろ甘みが感じられる。
うむ、実に満足した。欲を言えば、金沢野菜を使った料理があると好いのだが、この値段のコースでは無理なのかも知れない。

日本に出張で来る度に、必ず上質な日本料理は取り入れる。これは間違いのないことである。

15

食前酒

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先付①

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先付②

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吸い物

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造り

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煮物

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焼物

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酢物

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9

食事

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炊き込みご飯

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お茶

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水まんじゅう

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店大志満銀座コア店（おおしま）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、郷土料理、海鮮
住所	東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア 9Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅A3・A4出口から徒歩1分銀座駅から162m
営業時間	■営業時間長らくご愛顧をいただきました「銀座大志満」は、ギンザコア建替えのため、12月24日（日）をもちまして閉店いたしました。昭和58年11月の開業以来、40年の長きに亘り銀座の地で営業できましたことは、一重にお客様のおかげとありがたく、心より厚くお礼申し上げます。 ■定休日銀座コア休館日に準じる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	価格は税込、別途サービス料１０％を頂戴します。

席・設備

席数	141席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）室料おひとり様９９０円/別途サービス料１０％
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有銀座コアの駐車場あり。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）ホール席のお子様のご入店は小学生以上とさせていただきます。未就学児のお子様は個室のご利用をお願いいたします。
備考	PayPay利用可 ※ビルの建て替えにより、12月24日が最終営業日となります。系列店もございますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りいただければ幸いでございます。※ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ran-goo（11）
最近の編集者	とだまるこ（0） ... 店舗情報（'10/11/27 19:49）カボティーヌ（1143） ... 店舗情報（'10/10/13 09:11）編集履歴を詳しく見る