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魔力を感じる(笑)
2015-4-1
オリジナルカクテル"キングスバレイ"
ブレンデットスコッチに確かブルーキュラソーのショートカクテル。
飲んでて不思議に思った。
なぜ時間が経っても温くなったりバランスが崩れたりしないんだろう？
上田さんの魔力か何かだろうか^^;
何度写真を撮り直しても上田さんにピントが合うのも魔力か(笑)
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最初はちょっとハードルが高いように感じるが、一度行ってしまうとそうでもない。
秋田の某店よりはよっぽど親しみやすい＾＾
珍しい三段振りシェークは見てるだけで楽しい。
大量の注文をてきぱきとこなす様はさすが銀座のトップバーテンダーだ。
ここに来たらギムレットはとりあえず飲んでおきたいところ。
しかしマスター上田さんはシェークだけではなく、ステアで作る"マンハッタン"もずば抜けて美味しいのでお試しあれ！
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
銀座 テンダー（銀座 ＴＥＮＤＥＲ）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅B９出口から徒歩４分 銀座駅から214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター11席、テーブルソファ20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1997年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋の友人と東京で落合博満して久しぶりの『銀座 テンダー』さん訪問です。
平日夜は意外と空いている様子です！
まずはジントニで乾杯
撮影の許可を頂くと「ジントニックなんて撮ってどうするの(笑)」と意外とフランクに接してくれるマスター上田氏。
この有名店なのにお高くとまってない感じが居心地良い(>ω<)
そしてテンダーさんと言ったら外せない一杯
"ギムレット（テンダースタイル）"
甘めレシピでアルコールの角を感じさせないのに関わらず腰砕けにならずギリッと引き締まった職人技が光る絶品ショートカクテル…は同行者が注文。
私が頂いた二杯目はオリジナルカクテルで
"M-30 Rain"
パンペルムーゼというグレープフルーツリキュールで作るスッキリしたショート。上田氏のシェイクはいつも完璧。
堪能させて頂きました＾＾