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店名 |
銀座寿司幸本店(ぎんざ すしこうほんてん)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3571-1968 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅から280m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター24席、座敷3室(2名~)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 | |
お店のPR |
創業約130年。時代に合わせた意匠で、銀座で歴史を刻み続ける江戸前寿司の名店
明治18年創業。江戸前のなかでも有数の歴史を誇る寿司店の一つが、この【銀座寿司幸本店】です。「伝統は守るものではなく、つくるものです」。そう四代目主人の杉山衛さんが語るように、銀座の江戸前寿司の本質を貫きながら、時代に合わせた意匠を試みてきた名店です。四代目は、とくに寿司とワインのマリアージュを試みた先駆けとしても知られています。そもそも銀座の寿司屋は「口説きの場」だというのがご主人の持論。... |
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親族一同でカウンターを占領してしまうというお嬢の顔利きを利用させて頂いての訪問は、「寿司幸 本店」
灯台下暗し、とぃぃますか、この界隈、通りの他の飲食店には、けっこう脚運んでる筈なんですが、意外ゃ意外ですか?!
コチラへは初★訪問なのです。そしてツマミ専門のドラミがノンビリとお酒飲みつつ、つまんでる間に、コチラのお鮨なら
いくらでも!とぃぅ強気なお嬢がガッツリ食べた握りを写真で説明割愛させて頂いて宜しいでしょうか?(笑)。
普段なら、他のお客さまには出す部位では無い、鮪の「はがし」とぃぅ、その部位を握りと、ドラミにはツマミで出して頂きました。
後は椎茸の握りとか、鰈の煮付けとか。食べるスピードの速さとその量に、普段のドラミは如何に職人泣かせかな、と。w
しかし、この日は眠くならぬよう、お米粒を控えていたにも関わらず、結局ホルモンバランスのせいか?!眠くなっちゃって
2軒目へ行く元気もなく、ヘタレでスミマセヌ。気になっていた噂のバラチラシをおみやに頂きましたが、入ってる椎茸や
でんぶも甘くて、なんだか懐かしいというか、大衆向けの親しみやすい味付けとなっております♪ご馳走様でしたぁ~★