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店名 |
竹葉亭 銀座店(ちくようてい)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、天ぷら、どじょう |
お問い合わせ |
03-3571-0677 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅 A5出口徒歩1分/JR有楽町駅 徒歩6分 銀座駅から166m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
70席 (地階(テーブル24席)、1階(テーブル18席)、2階(お座敷28席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに訪店した。
先ずはビールで肝わさをやっつける。ブリッブリの肝にちょいと山葵を乗せて醤油チョン、パクリッ管の歯ごたえのある食感と柔らかい肝の食感のコントラストも楽しませてくれる。肝のコクのある甘みをビールで流してお重の到着を待つこの鰻前も楽しみのひとつ。
おっと、こいつはイケねえなぁ。まだ半分しか楽しんでいないところへお重到着。待ち客がいるからと言ってこのタイミングは老舗らしからぬ気のなさにちょいと幻滅。
先に肝とビールを、やっつけたかったのだが、仕方ない。お重に手をつける。
お決まりの開蓋の儀式、開蓋と同時に深呼吸。
イイ香りだ、けど鰻の力強さがあまり伝わってこない。箸を入れる、スウゥっと抵抗感なく箸は白飯に到達する柔らかさだ。パクリッ、やや辛めのキリッと男前のタレがよい。しかしやや小骨が当たるのは気になる。らしくないなあ。
米粒は気持ちだけ固めの食感が楽しい炊き上がり。
美味いんだけど、タイミングが合わなかったのか、ちょいと残念