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さすがでした銀座煉瓦亭のポークカツレツとライス、カキフライ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
煉瓦亭（レンガテイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 洋食、オムライス、肉料理 |
| お問い合わせ |
050-5872-1852 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線銀座駅A10またはB1出口より徒歩3分 和光裏、ガス灯通り。 銀座駅から194m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
110席 （貸切希望の際はご相談ください。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1895年 |
| 電話番号 |
03-3561-3882 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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銀座・新橋・築地周辺で、
カキフライの1位はどこだろうかと訪ね歩いております。
梅林のあとは、洋食の老舗、煉瓦亭にて
カキフライ2,200円、ライス300円を食べてみました。
カキフライは5個、縦約8センチ太さ2～3センチぐらいです。
タルタルソースは付いていて、少し黄色がかっておいしそう。
カキは岩手産です。
衣はカキが透き通って見えるくらい薄めでサクサクしていて、
中は少し生で、柔らかでジューシーです。
煉瓦亭でお馴染みのウスターソースをかけて食べると、
カキの豊かな味を感じながらしっかりとした味があり、とてもおいしかったです。
タルタルソースは味わい深く、美味でした。
ボリュームも十分で、少し高いのですが満足しました。
ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
元祖オムライス1400円を食べてみました。
恥ずかしながら、テーブルに運ばれて来るまで
チキンライスを玉子でくるんだ普通のオムライスだと思っていました。
当初は、ライスオムレツという名で提供していた元祖オムライス。
玉子に具材とご飯をまぜてかき回し、フライパンで焼いてお皿に載せる。
なので、玉子の表面に白いご飯粒が点々と見えています。
さて、ひと口。
う〜む、おいしい。玉子に包まれながら、しっかりと存在とおいしさを主張するライス。
絶妙な塩味で玉子のおいしさが引き立ちます。
そしてケチャップを薄くつけると、また一段とおいしい。
オムライスにケチャップを添える理由が、この元祖をたべて納得しました。
塩味のライスオムレツには、ケチャップはなくてはならない存在なのです。
チキンライスの場合、少し味が過多かなと感じることがあったのは、そういうことだったんですね。
と、ひとり空想しながらおいしくいただきました。こちそうさまです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
銀座煉瓦亭、メジャー過ぎて行きそうで行かなかったお店です。
しかし、老舗の味をぜひ確かめてみたいという想いから、思い切って訪問。
元祖オムライスを差し置き、カツ道を歩む者として
ポークカツレツ1500円とライス300円を食してきました。
午後1時30分を回る時間であるのにほぼ満席状態で賑わっています。
しかし、僕が懸念していた観光客といった感じではありませんでした。
入店して地下を案内されると、そこは赤と白のチェック模様のテーブルクロスがかけられた
テーブルが美しく点在するフロアでした。そして、笑顔の若い男女の給仕のかたに案内されて着席。
注文して、ほどなく運ばれてきたポークカツレツとライスを見て思わず笑顔になりました。
美しい・・。完璧なまでの美しさではありませんか。
感激しつつ、ウスターソースをかけてポークカツレツにナイフを入れました。
サクッ、サクッ。からりと揚がった衣。中にはジューシーで程よい厚さのお肉が見えます。
そしてひと口。う〜ん、おいしい。衣の香ばしさとお肉の芳醇な香り。
ウスターソースの味わいとともに、カツにしっかりと付けられた塩味と胡椒の風味。
こんな美味しいカツは・・と、心が満たされていきました。
そして、美しく盛られたライスも、粒がしっかりとしていておいしい。
キャベツも細かく、春キャベツということもありやわらかくて甘くておいしかった。
夢中で完食しました。ライスも一見少なそうに見えますが、ぎっしりと盛られているので
お腹いっぱいになりました。これはぜひ一度食べておくべきです。
大変、ごちそうさまでした。