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牛庵
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美味しい神戸牛をいただくならこちら
夜はすき焼きが大人気なこちら
神戸牛のステーキも美味しい
ランチでお邪魔した
階段を降りて入り口をくぐると中は小上がりになっている
靴を脱いで奥の方にあるテーブル席に案内される
ハンバーグランチは一日３０食限定
今日はこちらをオーダー
１２時過ぎだったので少々時間がかかるがしばし待つ
神戸牛と但馬牛のほほ肉をブレンドしてこねて作ったというハンバーグ
形はやや楕円形のラグビーボール形
箸で割ってみると中は美味しそうな淡いピンク色である
しょう油とかつおベースのさっぱり系のタレにつけていただく
セットのご飯がすすむことすすむこと
サラダと味噌汁もついてくる大満足なセット
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かもしみそ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
牛庵（ギュウアン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3542-0226 |
| 予約可否 |
予約可 7名様以上のご予約はお席のみでなく、お料理のご予約もおすすめいたします |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅 徒歩4分／地下鉄東銀座駅 徒歩2分 東銀座駅から213m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス、チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 52人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 個室ご利用は六名様以上からとなります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全時間帯禁煙です |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ベビーカーは玄関にて畳んでお預かりいたします。 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
ランチは予約不可 |
| お店のPR |
食べログステーキ百名店2021選出◆銀座で30年以上◆特選の神戸牛・但馬玄を様々な調理法で
この度食べログ様より、全国のステーキ部門１００店の中に【牛庵】がランクイン致しました。これもお客様の支えあってのものと感謝しております。当店の神戸牛は神戸上田牧場の【但馬玄（たじまぐろ）】を取り扱っている都内では数少ない店舗の一つとなっております。銀座で３０余年、これからもサービス、クオリティともに最上を心掛け営業していきます! |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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銀座にある神戸牛がいただけるお店
こちらのランチのコスパが凄い
あの 某立ち食いステーキチェーン よりも肉質が柔らかくてお腹いっぱいになる
素敵なお店！
大きな鉄板に焼き上げられたステーキの迫力に圧巻
日本昔話に出てくる様な山盛りライス
もう大満足である
ランチの目玉は サービスステーキ３００ｇ
メンテルバター、ガーリックソース のどちらかを選ぶ
ごはん、味噌汁、サラダ をつけることができる
ステーキはウェルダンにすることも可能
*************************ＬＵＮＣＨ ＭＥＮＵ*************************
↓１２時を過ぎるとなくなってしまう限定メニューは以下の４品
◆ハンバーグステーキ 和風ダレ
◆神戸牛ハンバーグとサービスステーキコンボ
◆サービスステーキ
◆ハラミステーキ
◆黒毛和牛すきやき ※肉１，５倍にすることが可
◆黒毛和牛鉄板焼きしゃぶ ※肉１，５倍にすることが可
◆黒毛和牛鉄板じゅうじゅう ※肉１，５倍にすることが可
◆三兄弟ステーキ