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パンにこだわり抜いたカフェ
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店名 |
オーバッシュカフェ(O-ba'sh cafe.)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
お問い合わせ |
088-655-2337 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徳島駅から529m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年7月3日 |
お店のPR |
国産小麦と自家製天然酵母パンの店
O-ba'sh cafe.(オーバッシュカフェ)は、 パンの食べ方やパンに合う食材・飲み物などを お話しながら販売し、 「酵母パンとの新しい食事のかたち」のご提案ができれば… という思いで作られました。 テーブルや椅子・空間の心地よさにもこだわり、ご友人・ご家族などとのたのしい食卓 ゆったりと流れる時間ほっと落ちつける空間を含めての 「おいしい時間」を楽しんでいただければ幸いです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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徳島駅南にボードウォークがありその近くに店を構えている。
店内はガラス張りで外からも見えるのだが、窓際に座った人を考慮してパーテーション代わりに植物を置いてくれている。そうすることでハッキリと外から見えないように工夫している。1人で行く人間にとってはうれしい。
このカフェは元々パン屋さんがもっとパンの美味しい食べ方を知ってもらいたいという願いから出来ている。
なので店で提供するパンはそのパン屋で作ったものを使用するので、本格的なパンの味を楽しめることが出来る。
種類も豊富で何種類も用意されており、ランチプレートとかで注文するときに自分の好きなパンを選択することが出来る。
なのでパン屋で1人では食べきれないと思うパンでも、ここでは1人前を食べることが出来るので一石二鳥だ。
パンは国産小麦を使用し天然酵母で作られている。添加物などは一切使用せず素材の美味しさにこだわっている。調味料やナッツとかも自分らで一から作ったり、オーガニックにこだわっっている。
ランチプレートに出てくる野菜は地元徳島の農家さんから直接仕入れてたりし、それもこだわって作られている農家さんの野菜になる。
これだけ食材にこだわっているからこそ、ランチプレートは1200円と若干高めだが、満足出来る。
当然、美味いし、健康にも良い!男1人の不規則な食生活にとってありがたい。
また飽きないように週替わりでランチメニューが変わるのもうれしい。