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那須は今まで何度も来ていますが、今回このホテルは初めてになります。和モダンの洒落たこじんまりしたホ...
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店舗基本情報
| 店名 |
昔日 オールドデイズ
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0287-76-3561 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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那須は毎年何度も訪問するリピータですが、今回このホテルは初めてになります。（前回はウェルネス宿泊）
和モダンの洒落たこじんまりしたホテルです。
小さいながらもハイグレードのクラスに分類されています。
じゃらんネットで料理の量が多いとの投稿をいくつも見受けていたので、
小食な夫婦としては量控えめで質重視のプランというのを選びました。
部屋は全室２４時間の、岩盤浴室、内風呂、露天風呂がついています。
これだけでも充分満足ですが、ここは食べログのサイトなのでお食事にいて書かねば。
食事は夕方の６：３０から開始とちょっと早めですが、早めのチェックインをしていたので先に岩盤浴と露天風呂をいただき、
タイミングはばっちりです。
料理も部屋にコースとして何度もタイミングを見計らって運んでいただけます。
予めいただいたお品書きを見つつこちらもペースを合わせてお酒を注文します。
お酒はちょっと変わったところで、地ビールの梨のビールをいただきました。
ビール酵母よりも梨の味を強く感じるジュースみたいな感じで美味しかったですが、後は樽生ビールをいただきました。
リキュール系を何種類か妻はいただきました。ちょっと量が少なく感じますが良い味です。
嗜好により注文はしませんでしたが、日本酒ワインなどもちろんあります。
コース内容は季節などで異なると思いますが、今回いただいたのは次のとおり。
地物活菜オードブル（那須湯葉の夏野菜ソース、三元豚のチャーシュー山芋あえ、那須さんの八汐鱒）
若鮎の一夜干
鯛とホタテのカルパッチョ
那須どりの釜飯（２杯目はお茶漬けにしてもらいました）
那須の田舎汁
香の物
特選上黒毛和牛の陶板焼き
しめしのデザート
食事後の酔いの余韻があるまま投稿してます。間違っていたらごめんなさい。
ホテルのフランス料理のコースも良いけど、創作の和食も良いものです。
特に気に入ったのは那須湯葉の夏野菜ソースです。
ちょっとこのところ個人的に湯葉に凝っていたのですが、湯葉の味・食感もさることながら、このソースがさっぱりしていて絶妙な味でした。釜飯もおいしかったです。
少し残念なのが、特選上黒毛和牛の陶板焼きです。
焼きとはいえ、蓋をして野菜が一緒なのでタジン鍋と一緒で蒸したのと同じです。
これは好みでしょうが、肉は焼くに限ると思っているので、蒸したお肉は折角の高級肉のうまみがどこかに行ってしまっています。山葵醤油または擦ったごま塩に付けて食べるのですが、どちらかというと山葵醤油の方が好みでした。
さて、この投稿jもホテルの部屋のインターネット接続から行っています。
（ＰＣは持参してLANケーブルを借用）
部屋にこもり切りで、贅沢な夜を過ごさせていただいています。感謝、感謝。
翌朝の朝食。
量より質のプランのはずだったけど、いやに量が多い。見た目は豪華ですけどね。
しかもまたしても陶板焼きがでてきました。今度は鮭２切れも入っています。
鮭の風味が薄れてうまくない。しかも２切れもある。
切って下準備してお客に焼かせるので、調理の手間が省けるのは理解できますが、いただけけない。
他は良い素材を使っていてほぼ満足できる味でした。
博多明太子、豆腐、納豆、ポーチドエッグ、サラスパ、つけものなどだから料理？といえるかどうか分かりませんが、
良いものを取り寄せているのは確かです。
朝から肉豆腐はきついかな。肉もあまり上手くないし量ばかりです。
好みや体調によって自由に選べるホテルのバイキングの良さが今になって分かりました。
素泊まりプランの設定もお願いしたいです。