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K.takahashi 口コミ0件フォロワー3人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス2.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2012/07訪問1回目

4.0

料理・味5.0
サービス2.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

本場の味

秋田県の稲庭で稲庭うどんを作っております。

3連休に日光に家族観光で行った際に、
ネットで見つけましたこちらのお店に伺いました。

私自身、稲庭うどんを作っておりますので、
栃木県の日光に来て稲庭うどんと思いましたが、
折角、足を運んだので、勉強もかねて足を運んでみたいと思ったのがきかっけでした。

お店に入ってつけ麺を注文させて頂きました。

お話も聞いてみたいと思い、ご主人に話しかけてみると
ご主人も秋田県の雄勝出身ということで、地元の方ということにまずは驚かされました。

以前は東京で和食の料理人をされていたそうで、
こちらの栃木には約40年ほど前に仕事の関係でいらっしゃったそうです。
20年ほど前に日光江戸村にお店を出したのがこちらのお店のスタートだそうでして、
昼はうどんやさんとして、夜は居酒屋として営業されていらっしゃると言う事でした。

私が住む、稲庭もずいぶんな片田舎ですが、
こちらのお店の場所も負けず劣らず、のんびりとした大自然の杉林中の中にあり、
こちらで20年も営業されてきているのはすごいなと感じました。

地元の話に花が咲いて10分ほどたってうどんが運ばれて来ました。
地元で食べるうどんと変わらず、とてもおいしかったです。

うどんはあいにく当方のうどんではありませんでしたが（笑）
同じ稲庭地区の某メーカーさんのうどんを使用されているようでした。

今は機会を使う製法が多くなった稲庭うどんですが、
私の所も稲庭屋さんで使用されている、メーカーさんも昔ながらの手綯えで生成しておるメーカーさんなので、
稲庭特有のこしのあるうどんが堪能できました。

ご主人も大変気さくな方で
一緒に行きました家族もおいしいと喜んでおりました。

日光に行かれる機会があれば、是非立ち寄っていていただきたいそんなお店です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	稲庭屋
ジャンル	うどん、居酒屋、郷土料理
予約・お問い合わせ	0288-27-0527
予約可否	予約可
住所	栃木県日光市小代295-37 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【車】国道121号（日光例幣使街道）落合中学校入口信号東側すぐ　　【電車】東武日光線下小代駅下車徒歩約13分JR日光線文挟駅下車徒歩約25分下小代駅から789m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 水定休日 ■ 定休日都合により12/23から12/28迄は休み。29日から営業。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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