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米一代。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日光おかき工房
|
|---|---|
| ジャンル | せんべい |
| お問い合わせ |
0120-151-466 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大桑駅から1,449m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（休憩エリアが有ります。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私も現地でおせんべい工場を見学をしたかったのですが、
時間の都合で出来なくおせんべいだけをもらいました。
海苔のカンカンでも入っているかと思うほどの大きくて立派な箱に驚きながら
明けて見てまたびっくり、ドォーンとおせんべいが並んでいました。一度にこれ程の枚数の
おせんべいが並んでいるのはお店でしか見た事が無かったので、何だか嬉しくなりましたが
箱に『米一代』と書かれていて、『昔ながらの味を求めて日本のお米100％にこだわり焼き上げました。』とも
書かれており、おせんべいは米で出来ているのだなぁとふと気づけば、箱の中は
炭水化物の宝庫と一緒だと思いました。
途中で何でこんな事をしているのだろうと思いましたが、箱に入っていたおせんべいの写真を
全て撮りました。そして片っ端から食べてやろうと思いましたが一度に二枚が限界でした。
醤油の味が良く効いているおせんべい、角砂糖を細かくした様な砂糖が塗してあるおせんべい、
角砂糖のおせんべいは、おせんべいの中に梅が埋め込まれていました。（そのまま読んで下さい。だじゃれではありません。）
多分、甘過ぎない様に梅を入れて一工夫をしているのでしょう。中々の物です。
全てのおせんべいに『んっ』と思える美味しさがありました。でも炭水化物の化身であって、
何枚でご飯一杯分に相当するのだろうとの思いが食べる度に頭を過ぎりました。
過日に堂島ロールを少し食べ、神戸のバームクーヘンを食べて、お菓子は洋物が良いなぁと思いましたが、
やはり日本人は和菓子でありおせんべいじゃないか！と少し思いました。
私は精肉工場の見学で気分が悪くなりましたが、おせんべい工場はとても綺麗で見学も
楽しかったそうです。
今回いろいろなおせんべいを食べて、今後いろいろな老舗のおせんべいを食べてみたいと思いました。