やっぱりココのウナギはサイコーです! : 魚登久

うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

この口コミは、ダイアンサスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

やっぱりココのウナギはサイコーです!

 お盆に帰省した際,両親・姉夫婦とともに5人でおじゃましました.平日の18時頃です.
 お盆期間中で混雑が予想されたため,2日前に電話で予約を入れておきました.

 『うなぎのねどこ』という別館の個室(テーブル席)に通されました.両親の足腰が弱ってきているので,非常にありがたかったです.

 「白焼 3,300円」╳2と,「葉しょうがともろきゅう 648円」(本日のおすすめメニュー)╳2,「うな重(つけもの・肝吸付)3,850円」╳4,「うな丼(特上サンド)(つけもの・肝吸付)4,750円」(自分はコレ)を注文しました.こちらの名物である「うなぎ肝焼 900円」も食べたかったのですが,あいにく品切れでした.
 飲み物は,自分は生ビール(中ジョッキ)・冷酒・グラスワイン(赤)をいただきました.お通しとして「ワサビの葉の醤油漬」が供されました.
 最後に「レモンシャーベット」が人数分供されましたが,サービスだったのかな?

 料理の提供は比較的早かったです.また,「うな重」や「うな丼」を出すタイミングを聞いてもらえました.

 それぞれの料理の感想を以下に記します.

 白焼:関東風のウナギの白焼きに,おろしワサビ・塩麹・はじかみ(ショウガ)が添えられています.塩麹というのがイマ風ですね.
 白焼きは脂がのっており,ふんわり・とろりでした.自分は,もう少し強目の焼き加減が好みですね.
 もともと軽い塩味が付いており,おろしワサビだけでも十分に旨いです.塩麹を付けると,塩味とともにまろやかな甘みが加わりますね.個人的には,ワサビ醤油(ワサビたっぷり・醤油少し)が好きかなぁ.いずれの食べ方でも,生ビールや冷酒と良く合いました.

 葉しょうがともろきゅう:大きめの皿に,葉ショウガ・拍子切りのキュウリ・ミョウガの甘酢漬け・茹でエダマメ・味噌が盛られています.夏らしい涼やかな盛り付けでした.
 葉ショウガは季節的にちょっと硬くなっていましたが,鮮烈な風味がタマリマセン.これも,生ビールや冷酒と良く合いました.

 うな丼(特上サンド):前回と同様,『特上鰻』と記された紙が掛けられており,テンション上がりました.
 やっぱりココの蒲焼きは旨いです.表面はサクッと香ばしく,内部はふわトロです.前回はタレが薄味に感じましたが,今回はちょうど良かったですね.夢中でガツガツ食いしてしまいました.
 なお,蒲焼きやタレのしみたご飯は,意外に赤ワインと好相性でした.


 会話も楽しく,大満足の食事会でした.

  • 魚登久 - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • 魚登久 - 白焼

    白焼

  • 魚登久 - 白焼

    白焼

  • 魚登久 - 白焼(おろしワサビで)

    白焼(おろしワサビで)

  • 魚登久 - 白焼(ワサビ醤油で)

    白焼(ワサビ醤油で)

  • 魚登久 - 葉しょうがともろきゅう

    葉しょうがともろきゅう

  • 魚登久 - 葉しょうがともろきゅう

    葉しょうがともろきゅう

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - うな重

    うな重

  • 魚登久 - つけもの & 肝吸

    つけもの & 肝吸

  • 魚登久 - レモンシャーベット

    レモンシャーベット

  • 魚登久 - 裏通りに面しています

    裏通りに面しています

  • 魚登久 - 裏通りに面しています

    裏通りに面しています

  • 魚登久 - 正面

    正面

  • 魚登久 - 正面

    正面

  • 魚登久 - 2〜3軒右隣りにある駐車場

    2〜3軒右隣りにある駐車場

  • 魚登久 - 別館『うなぎのねどこ』の入り口

    別館『うなぎのねどこ』の入り口

  • 魚登久 - 別館『うなぎのねどこ』の入り口

    別館『うなぎのねどこ』の入り口

  • 魚登久 - 別館『うなぎのねどこ』の入り口

    別館『うなぎのねどこ』の入り口

  • 魚登久 - 別館『うなぎのねどこ』の内部

    別館『うなぎのねどこ』の内部

  • 魚登久 - テーブル席

    テーブル席

  • 魚登久 - 卓上に常備された調味料類

    卓上に常備された調味料類

  • 魚登久 - テーブルセッティング

    テーブルセッティング

  • 魚登久 - うなぎ料理 他

    うなぎ料理 他

  • 魚登久 - 一品料理

    一品料理

  • 魚登久 - 本日のおすすめ

    本日のおすすめ

  • 魚登久 - 飲み物類

    飲み物類

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2012/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

やっぱりウナギはウマいですねぇ・・・(再々訪)

 2009年7月.
 この店は,自分の実家がある今市の市街地(現 日光市)では,最も有名な鰻屋です.自分は,チビの頃からこの店のファンでした.もっとも,チビの頃にウナギの味がわかっていたかどうかは疑問ですが・・・(今でも,わかっているかどうか・・・).実家に帰った時には,こちらのウナギと,「みはと食堂」のラーメンは外せません.今回の帰省でも,2軒ともおじゃましました.
 この店は,昼夜問わずいつでもお客さんでいっぱいです.店の周囲には蒲焼きの匂いが漂い,たまりませんね.いつもは夜におじゃまして,まずは白焼きや肝焼きを肴にビールを飲むのですが,今回は昼食でしたので,うな丼(特上サンド)のみを注文しました.ひと口食べて,「やっぱりウナギはウマいねぇ・・・」.ここの蒲焼きは,外側はカリッとして,それでいて中はフワッとしていて,本当にウマいです.変に上品でないところがイイです.丼を持ってワシワシ食べてしまいました.あぁ 満足!!
 店内の煙の抜けが悪く,服や髪に蒲焼臭が付いてしまうのが難点かな.

**********

 2011年4月.
 土曜日の夜に,宴会で利用しました.こちらには何度もおじゃましたことがありますが,2階の座敷を利用するのも,ウナギ以外の料理を食べるのも初めてです.以前と比較して,店内の煙はほとんど気にならなくなっていました.
 当日の宴会料理は,「胡麻豆腐」,「前菜の盛り合せ」,「刺身」,「牛ステーキ」,「ウナギ白焼き」,「天ぷら」,「ぬた」,「うな重」で構成されていました.いずれも,丁寧につくられており,なかなかウマかったです.でも,やはりウナギがイイですね.たっぷりのワサビでいただく「ウナギ白焼き」が,冷酒とめちゃくちゃ良く合いました.「うな重」は,折り詰めのものを土産にいただきましたが,帰宅直後に,ガツガツ食べてしまいました.やや冷めていましたが,蒲焼きがふっくらとしており,十分にウマかったです.

**********

 2012年5月.
 帰省した際に両親を連れて,久しぶりにおじゃましました.金曜日の19時20分頃です.

 知らないうちに,隣の敷地に「うなぎのねどこ」という別館が増設されていました(メインの入り口は本館と同じです).店内はそこそこ混雑していたようですが,自分たちは運良く「うなぎのねどこ」に通されました.

 「うなぎのねどこ」は,別に奥行きがあるわけではありませんでした.新しいのでキレイです.座敷の個室がいくつかあるようでした.自分たちが通された個室には,掘りごたつ式の座卓があり,落ち着いた雰囲気でした.室内は禁煙ですが,窓を開けたところにちょっとしたデッキがあり,そこでタバコが吸えるようでした.

 やはり知らないうちに,メニューに若干の変更があり,また,値段も上がっていました.ウナギの稚魚が不漁なので仕方がないでしょう.
 今回,自分は「うな丼(特上サンド)」を,両親は「うな丼(上)」を注文しました.また,「地焼(関西風)」とデザートの「メロンシャーベット」も注文しました.飲み物は,生ビールと冷酒です.これらは,程よいタイミングで運ばれてきました.

 今回のイチオシは,「地焼(関西風)」です.蒸さずに白焼きにしたウナギに,たっぷりのおろしワサビと,塩コウジ,ハジカミが添えられています.表面はカリッと,中はふっくら・トロリとしており,脂がのっていました.シッカリ目の塩味がついており,ワサビだけで十分にウマかったです.また,塩コウジを付けると,まろやかな味わいになります.ビールや冷酒と良く合いました.
 「うな丼」類には,味噌汁(肝吸ではない)と漬物がセットされています.「うな丼(特上サンド)」には,「特上鰻」の紙が掛けられており,ちょっとテンション上がります.蒲焼きが2段になっていました.ウナギ自体はうまかったのですが,今回はタレの味がやや薄く,ちょっともの足りませんでした.

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - 小鉢とお新香

    小鉢とお新香

  • 魚登久 - 胡麻豆腐(宴会)

    胡麻豆腐(宴会)

  • 魚登久 - 前菜の盛り合せ(宴会)

    前菜の盛り合せ(宴会)

  • 魚登久 - 最初に並んだ料理(宴会)

    最初に並んだ料理(宴会)

  • 魚登久 - 刺身(宴会)

    刺身(宴会)

  • 魚登久 - 牛ステーキ(宴会)

    牛ステーキ(宴会)

  • 魚登久 - ウナギ白焼き(宴会)

    ウナギ白焼き(宴会)

  • 魚登久 - 天ぷら(宴会)

    天ぷら(宴会)

  • 魚登久 - ぬた(宴会)

    ぬた(宴会)

  • 魚登久 - うな重の折り詰め(宴会)

    うな重の折り詰め(宴会)

  • 魚登久 - うな重の折り詰め(宴会)

    うな重の折り詰め(宴会)

  • 魚登久 - 生ビール(ふた口飲みました)& お通し(タコの和風サラダ)

    生ビール(ふた口飲みました)& お通し(タコの和風サラダ)

  • 魚登久 - お通し(タコの和風サラダ)

    お通し(タコの和風サラダ)

  • 魚登久 - 地焼(関西風)

    地焼(関西風)

  • 魚登久 - 地焼(関西風)

    地焼(関西風)

  • 魚登久 - 地焼(関西風)おろしワサビと塩コウジを添えて

    地焼(関西風)おろしワサビと塩コウジを添えて

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)

    うな丼(特上サンド)

  • 魚登久 - うな丼(特上サンド)ご飯の中にも蒲焼きが

    うな丼(特上サンド)ご飯の中にも蒲焼きが

  • 魚登久 - うな丼(上)

    うな丼(上)

  • 魚登久 - うな丼類にセットされた味噌汁

    うな丼類にセットされた味噌汁

  • 魚登久 - うな丼類にセットされた漬物

    うな丼類にセットされた漬物

  • 魚登久 - メロンシャーベット & ほうじ茶

    メロンシャーベット & ほうじ茶

  • 魚登久 - メロンシャーベット

    メロンシャーベット

  • 魚登久 - 入り口

    入り口

  • 魚登久 - 入り口(左手が別館「うなぎのねどこ」)

    入り口(左手が別館「うなぎのねどこ」)

  • 魚登久 - 別館「うなぎのねどこ」

    別館「うなぎのねどこ」

  • 魚登久 - 別館「うなぎのねどこ」内の個室

    別館「うなぎのねどこ」内の個室

  • 魚登久 - 別館「うなぎのねどこ」の個室からはデッキに出られます

    別館「うなぎのねどこ」の個室からはデッキに出られます

  • 魚登久 - 卓上に常備された調味料類

    卓上に常備された調味料類

  • 魚登久 - 2009年7月

    2009年7月

  • 魚登久 - 2012年5月

    2012年5月

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  • 魚登久 - 刺繍で店名が入ったおしぼり

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  • 魚登久 - ウナギの箸置き

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店舗基本情報

店名
魚登久
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

0288-21-0131

予約可否

予約可

住所

栃木県日光市今市467

交通手段

JR日光線「今市」駅より徒歩7分
東武日光線「上今市」駅より徒歩9分
東武鬼怒川線「下今市」駅より徒歩10分

今市駅から412m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜,第3日曜日(営業する月もあり)

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予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
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席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

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駐車場

40台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

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利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし。

ホームページ

http://uo-toku.jp/

オープン日

1912年

備考

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初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2855)

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