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明けヨロ。。『界日光☆日光市』2015.01.01
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kandanuki/archives/43189697.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
界 日光
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日光駅より「いろは坂」を経由し車で約45分。日光駅より東部バスで「中禅寺温泉」下車、送迎3分 |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月8日 |
| 備考 |
旧：日光の離宮 楓雅 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015.01.01
http://ameblo.jp/kandanuki/entry-11973484489.html
日光東照宮ぉ参拝し
明智平ロープウェイに乗り
遠くから華厳の滝ぉ眺め
更にエレベーターで至近距離からも観瀑し
中禅寺湖ぉ横目で見ながら
今夜の御宿に到着。。。
『界日光』♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
分かり難い場所の故
道案内の為にスタッフが
このクソ寒い中、通りに常駐してたのにゎ
たまげました。。。
(‾Д‾；；
『ココア』ぉ戴きながら
チェックイン。。
部屋に到着。。
ヽ(゜▽、゜)ノ
窓の外ゎ絶景かな♪絶景かな♪
遠くの白根山が吹雪いているのが
良く分かります。。
中禅寺湖と男体山ぉ遮るモノが
一切無い抜群のロケーション。。
【ふわくもスリープ】のベッド♪
無駄に贅沢なトイレ。。
備え付けの檜風呂。。。
しかも、シャワーがあるのに・・・
余分なシャワー室と
サウナ室も完備・・・。
マタニティ・・・
オリジナルの風呂敷の中に
妊娠キット♪
ヽ(゜▽、゜)ノ チガウカ
とりあえず
温泉にでも浸かるとします。。。
まずゎ成分表ぉ視て
おべんきょぉー♪
入浴後ゎ浴衣に着替え
施設探索。。。
フリードリンクバー見っけ♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
タヌキさん
エスプレッサーに変身♪
しようと思ったら
仙禽の酒樽発見♪
冬季の間、夕食まで
アルコールも提供してるらしく
枡酒イっちゃう気になりましたが
歯止めが利かなくなりそうなので
『スパクーリング・ワイン』ぉ戴きます♪
軽くほろ酔い気分になったので
イベントぉやり始めます。。。
館内ぉグルグル廻り
日光下駄ぉ観ながら
スタンプラリー、遂に完成！！
ヾ(。｀Д´。)ノ
景品戴きます♪
(*‾Oノ‾*)おほほ
あっ！という間に時ゎ過ぎ
デナーに向かいます。。。
いきなり立派な能舞台が
目の前に現れます・・・。
教養のないタヌキにゎ
古典芸能などチンプンカンプンです。。
ソレぉ横目で見ながら
席に案内されます。。
迎春です♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
まず【食前酢】で
すっきりした『柚子酢』から♪
でゎ2015年に
（ ´∀｀）つt[]カンパーイ！
間髪入れず
ポーションたっぷりな【八寸】♪
『鱸の南蛮漬け』♪
酢の物から食べ始めるとイイと聞き
早速実践するかんだぬ。。
『帆立の焼霜 キウイみぞれ乗せ』♪
『いくらと甘海老の老酒漬け 酢橘釜』♪
『合鴨ロース オレンジ酢味噌掛け』♪
『からすみ白玉』♪『鶏と干し葡萄の松風』♪
『卵黄の味噌漬け』♪『煮とこぶし』♪
『鮭の幽庵焼き』♪『蛸の柔らか煮 小芋 青菜』♪
『鶏の香煎たれ』♪
『苺の白和え』♪
【御椀】で『甘鯛の日の出蒸し 薄葛仕立て』♪
人参ぉ併せたメレンゲぉ日の出に見立ててます。。。
うぉぉぉ！！ライジング・サン！！
ヾ(。｀Д´。)ノ イソップぅぅぅう
取り乱しました・・・スイマセン。。
次ゎワインに切り替えます。。
『ヴィラ・マウント・エデン ジンファンデル アンティーク・ヴァインズ 2008』♪
初飲ですが、味ゎもろカルフォルニア・・・。
∑ヾ(‾0‾;ノ
ふくよかな甘味と重厚感ある果実味。。
【御造り】
題して『迎春の籠盛』♪
丸々1尾の『伊勢海老』、『鮪』の金粉乗せ、炙った『槍烏賊』
頭付き『甘海老』、『鮃』、『帆立』、
地元栃木ブランドの高級魚『ヤシオマス』♪
そして・・・
ちょっとしたアクシデントが起こり
何故か同一ワインぉ２本目抜栓・・・。
(‾∇‾+)
【揚げ物】から『鮪の岩石揚げ』♪
海苔が鮪でライスペーパーにゎ鶏つくね。。。
【箸休め】でさっぱり優しい
『玉子豆腐 雲丹といくらの海鮮餡掛け』♪
おかわりくれッ！！
ヾ(。｀Д´。)ノ
紙鍋が登場し着火！！
(｀・ω・´)ゞ
肉ぅぅぅう！！
ヾ(。｀Д´。)ノ
まずゎ鶏と魚介のエキスたっぷりの出汁に
春菊、舞茸、白髪葱ぉ入れ
軽くしんなりしたところに
メインのモーさん投入！！
(｀・ω・´)
出来上がり♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
つか
同じワインぉ２本呑むのゎ
かなりヘヴィーだと初めて知りました。。。
(-。−；)
【食事】
『ご飯』、『赤だし』、『香の物』♪
締めが近づいてるのに
まだ呑むつもりのバカヤローです。。。
こちらも地元大田原のオーガニック純米『天鷹』♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
他の宿泊客ゎどんどん消え
ついにゎダレも居なくなり
静寂な空間に移り変わった頃
ボクらゎようやく【甘味】タイムです。。
チンタラしててゴメンナサイ・・・。
(‾Д‾；；
五種類の中から選んだモノゎ
冬のおすすめ『りんごのデサート』♪
『淡雪チーズ 木苺ソース』♪
プラス・・・
何故かサービスされた『果実たち』♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
そして・・・
満腹のヨッパのまま
夜ゎ知らずに更けていく・・・。
気がつくと朝・・・。
(‾□‾；)
久々にゆったり摂る朝食です。。
お正月ということで
『お屠蘇』が振舞われます。。。
一年の邪気ぉ払い
長寿ぉ願いイタダキマスっ！！
次に無病息災ぉ祈っての
福梅と結び昆布の入った『大福茶』♪
と来れば勿論この日ゎ
正月定番の【御節料理】です♪
さっき食べた感覚で
全然オナカが減ってないのに
朝から相当なポーションです・・・。
(‾_‾i)
『鯛の塩焼き』。。
メデタイ！！
ぎっちり敷き詰められた重箱ぉ見ると
バードなんとかぉ思い出します♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
『紅白なます』に『紅白蒲鉾』の祝いモノから
『田作り』、『昆布巻き』、『八幡巻き』、etc...
『海老』、『いくら』、『鱒』、
『鮃』、『数の子』、『陣笠椎茸』、etc...
『伊達巻』、『黒豆』、『栗金団』、
【甘味系】・・・。
流石、日光湯葉入りの
『お雑煮』♪
『煮しめ』♪
『白飯』♪
『香の物』♪
最近、県ぉ挙げてイチオシの
『スカイベリー』♪
夜ゎ【亀】、朝ゎ【鶴】の
めでたい箸置き。。。
夜と朝に
ご馳走様です。。。
(。-人-。)
さて・・・。
出発の前にひとっ風呂♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
露天も満喫♪
ヾ(´ー｀)
２０１４年の疲れと垢落としが
十分出来た休日でした。。。
ご馳走様でした♪