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店舗基本情報
| 店名 |
かのこ庵
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0282-23-0111 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
栃木駅から981m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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この日は、栃木市にある「かのこ庵」さんの和菓子にしました。
もう思い出せないくらいむかーし、ここで鹿の子を買っていったのを思い出したから。。変わらぬ佇まいで、続いていたお店。まだあって良かった。
5月の風物詩となっている…鯉のぼりが泳ぐ巴波川の近くにある、お店です。
栃木県の「小江戸」と呼ばれる栃木市は、実家へ向かう途中にあります。
入店したらすぐに冷たいｸﾞﾘｰﾝﾃｨのサービスがあるなど…なんか良い感じ[るんるん]
かのこ庵オリジナルの開運「勝栗まんじゅう」は･･･創業以来のヒット商品とか。
偶々目に入って来て、あ！、赤飯まんじゅうだ！食べたいと買ったものながら。。
大き目な栗入りのこしあん饅頭を、お赤飯でを包み込んだ一品。
地味な見た目ながら、食べてみると･･･赤飯の塩加減、次にくる栗饅頭の甘さ。しょっぱいにﾌﾟﾗｽ甘いのコラボは、今までにない味わいかも…。
赤飯まんじゅうとの違いは、栗が入っているので高級感があり･･･栗・あんこ・赤飯の味のバランスが絶妙なんです。
小豆やとら豆、白いんげん豆にうぐいす豆、栗などで餡を包んだ・・・・かのこは当然！どれも可愛らしい形状をしています。
鹿の子の名は、整った粒が隙間なく並ぶさまが鹿の背の斑点を思わせることからつけられた。。鹿の子がはじめて作られたのは1750~60年頃とか。
鹿の子＝かのことは、鹿の子供のこと。奇しくも・・・鹿の子は、夏の季語なんだそう。