この口コミは、PEPAさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP5.0
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酒・ドリンク-
2009/09訪問1回目
3.7
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP5.0
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酒・ドリンク-
~¥9991人
田舎そばうどんの王道 寛左衛門
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そばとうどんの盛り合わせ
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サービスでこのクオリティ!
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閉店・休業・移転・重複の報告
寛左衛門
こんなところに!というところにこのお店はあります。
大きな車なら通れないのではないかと思われる坂道砂利道を通り、民家に入ってしまったと思ったらのれんがあります。
注文してしばらくすると浅漬けの盛り合わせが出されました。
自家製梅干しも食べ放題だし こういう細かいサービスがうれしいですね。
ご夫婦で切り盛りしていらっしゃるようで暖かみを感じます。
そして驚くのがしばらくしてだされた天ぷらの盛り合わせサービスで注文してないですと思わずいってしまいそうになるボリューム。
ししとう、いんげんなど楽しめましたが今回のヒットはみょうが!
生とは違う みょうがの味わいが実に美味です。
そばとうどん盛り合わせ 700円
そばは香りが豊かでコシがあり、やや太めで短め。
もう少し長さを保ってくれていた方が蕎麦らしいとは思いますが。かめばかむほど蕎麦の味わいが広がります。
しかしながら本日一番の衝撃はうどんでした。
やや色づいた地粉のうどん 切り方長さなどはそば同様に田舎系らしくばらつきがあり味があります。
かむと秀逸な味わいが広がり、つゆなど不要なぐらいです。
そばつゆもしっかり冷えており、きちんと主を支えています。
蕎麦湯も濃厚ポタージュ様でうまみもしっかりです。
CPが非常に高く、食後感すばらしい。
正直、田舎系は好みによるので、受け付けない人も多いかとは思いますが、田舎系を食べたくなったらおすすめできるお店です。