神田ラーメンって家系ラーメンなんだ : 友喜

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~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

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  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

神田ラーメンって家系ラーメンなんだ

ちょっと前に新聞広告が入ったのを覚えていたので初めていってみました。
お願いランキングの神田ラーメンでトップになった店の初めての暖簾分けの店とか。
駐車場の奥まったところに店がありました。以前は居酒屋か何かだったのかそんな店構えでした。
誰かが書いてましたが確かに駐車場に止めるのがかなり面倒です。
たまたま1台も止まって無かったから止められましたが。
食券を買うシステムのようです。
12時半過ぎで先客0でしたがその後3組ほど入ってきました。
味は家系スープを更に濃厚にした感じでほうれん草と海苔のトッピングに太目の麺はまさしく家系ラーメン。
店内もスープも豚骨の臭みがちょっとキツかったです。
スープの濃さや麺の固さを選べます。
食べ方を指南する紙が置いてありましたがトッピングのニンニクはフレッシュニンニクじゃなく市販の加工おろしニンニクだし
豆板醤のような辛味噌の容器にはほとんど中身が入ってないし残念でした。
まあ大体の家系や偽家系のニンニクもフレッシュニンニクが置いてあるところはあまり無いから仕方ないかと。
でも二郎や二郎インスパイア系ラーメン屋で市販の加工おろしニンニクを入れるとこは皆無だと思いますが。
味は濃厚というか脂と塩分が濃すぎで途中で胃がもたれてきて味薄めにすれば良かったです。
基本のラーメン700円というのもCP的にもちょっと高め。
チャーシューは燻してあって宇都宮のラーメン店には珍しく、旨みもあってまあまあでした。
家系ラーメンならスープの温度は熱々で出して欲しかったですが濃度が濃すぎだからか最初表面のスープをすすったら
ぬるめでした。麺を混ぜたらそこそこの温度にはなりましたが。
ラーメンは人それぞれの好みなのでなんともいえませんが個人的には今一つでした。

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店舗基本情報

店名
移転 友喜

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ジャンル ラーメン
住所

栃木県宇都宮市東峯町3060-3

交通手段

JR宇都宮駅から車で10分

陽東3丁目駅から928m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00 17:00~24:00(売切次第終了)

    ■定休日
    水曜定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

駐車場

6台

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2013年4月30日

備考

食券制

初投稿者

シュガーリンリンシュガーリンリン(20)

最近の編集者

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