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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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しのきちさんの他のお店の口コミ
店名 |
香蘭(コウラン)
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子 |
お問い合わせ |
028-622-4024 |
予約可否 |
予約不可 席の予約はできません。 |
住所 |
このお店は「宇都宮市本町2-5」から移転しています。 |
交通手段 |
東武宇都宮駅から北へ、徒歩約5分。 東武宇都宮駅から413m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、テーブル(4名)×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
昭和34年創業、宇都宮の餃子はここからはじまった。
宇都宮の餃子専門店 香蘭 野菜は全て国産のものを使用し、皮はパリッと中はジューシーに仕上げた餃子をご提供致します。公式サイトでは冷凍餃子を日本全国どこへでも発送いたします。もちろん店頭でも冷凍生餃子を販売しておりますので、どうぞご家庭で老舗の味をご堪能ください。食べログ下部に公式サイトへのリンクがありますので、どうぞそちらもご覧になってください。 |
初投稿者 |
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宇都宮を代表する老舗餃子専門店のひとつ「香蘭」さんへ久しぶり二度目の再訪です。
県外客に圧倒的な知名度を持つ「みんみん」さんや「正嗣」さんとは違って、こちらの「香蘭」さんはいかにも地元客御用達という客層と雰囲気がいいですね。
とは言うものの決してヨソ者に冷淡というわけではなく、店内に入ると若いスタッフさん達がとても元気のある挨拶とともに迎えてくださいます。
時間帯も良かったのか、この日は全く並ぶこともなくすぐにカウンター席へ着席。
ラッキーでした。
餃子専門店である「香蘭」さんの基本メニューはもちろん餃子だけ。
餃子は定番の「焼餃子」、「水餃子」、「揚餃子」から選ぶことができます。
まだいただいたことのないこちらの「揚餃子」もぜひ一度いただいてみたいところなのですが、やはり超定番の「ヤキ」「スイ」の誘惑には勝てず、これらにライスを加えたいつもの黄金的組み合わせでいただくこととしました。
瓶オンリーながら「香蘭」さんにはビールも用意されているのですが、このあとほんのちょっとクルマで出かける用事がありますので残念ながらこちらはおあずけです。
まずは「焼餃子」から。
まるでどこかのショーケースのサンプルかのような整った形状で、いわゆる「羽根」は控えめです。
最初はそのままで、そして酢と辣油だけでいただきます。
「香蘭」さんの辣油って香ばしくて美味しいのが特徴なんですよね。
「焼餃子」そのものも、やや小ぶりながら、宇都宮らしいもちっとした皮にじゅわっとした肉汁たっぷりのあんとのバランスが絶妙で美味しいです。
ビールはもちろんのこと、ご飯との相性もまた最高ですね。
続いて「水餃子」です。
無味無色のお湯に浮かぶこれまた宇都宮定番のスタイル。
当然ここは宇都宮流ということで、お湯の中に酢と辣油を直接投入していただきます。
今回は醤油も少々加えてみましょう。
ここでも辣油の香ばしさは引き立っていますね。
もちろん主役である餃子そのものの味だって決して負けていません。
際立った個性はなくても、基本がしっかりしているからこそ出せるシンプルで飽きの来ない美味しさ。
舌の肥えた地元宮っ子から長年愛され続けている理由もわかる気がしますね。
さすがは宇都宮餃子を代表される老舗のひとつです。