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薬膳餃子&内モンゴル岩塩ラーメン~和の中@宇都宮
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/007chima/e/501d8109ab3b7b3caab755c3d83a408f
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店名 |
和の中(わのなか)
|
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 中華料理、餃子、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0270 |
予約可否 |
予約可 ランチOPEN11:30~ |
住所 | |
交通手段 |
東北自動車道宇都宮ICから約10分 東武宇都宮駅から3,868m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
45席 (テーブル席8卓 カウンター6席 外6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 16台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 注文時のオーダーでお子様用食器貸し出し可。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年3月 |
電話番号 |
028-624-7886 |
備考 |
庭に、簡易的なテーブルと椅子があります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日光の帰り、折角ここまで来たからということで
高速を一旦下りて宇都宮で餃子を食べに行きました。
何処にしようか散々迷い、
口コミが良くて「内モンゴル塩ラーメン」が美味しいと評判だった「和の中」に決定!
もはや餃子目的ではなく塩ラーメン目的になっているという…^^;
お店の周りには16~17台の駐車スペースがありましたが既に満車。
タイミング良く数分待つだけで停めることが出来ました。
ふと見るとわが家の車の後ろには数台並んでいました。
お店の暖簾をくぐったのは午後7時を回っていました。
前のお客さんのテーブルを片づけるの待つ程度で直ぐに席に案内されました。
店内はラーメン屋さんと言うよりはチャイニーズレストランといった雰囲気。
お席もスタイリッシュで落ち着いた内装です。
私たちはこちらの席に案内されました。
セルフの水やウーロン茶は窓辺カウンター脇にセッティングされています。
冷たいウーロン茶、ペットボトルのと違い
ちゃんと淹れたお茶なので美味しかったです。
テーブルには様々なオリジナル調味料がのってます。
ラーメンや珍しいところで石焼チャーハンなどもありました。
内モンゴル岩塩ラーメン(690円)+烏龍茶たまご(120円)
「漢方の食材とお野菜をたっぷり、コトコト。
内モンゴルの岩塩を使用
ミネラル・カルシウムが豊富なスープ
とろけるチャーシュー ほど良いちぢれ麺」
この説明をろくに読みもせず、岩塩ラーメンに釣られて注文し、
美味しくって一気に食べ干してしまいました。
漢方食材が入っていたとは…。
とにかくあっさりしているのにあの旨味は、
薬膳食材や野菜からのものだったのかと今更ながら納得しています。
スープも美味しかったのですが縮れた細麺が自分好みというのも良かったです。
大きなチャーシューが2枚。
とろとろで箸で掴めません。
苦手な油も気にならないほどサッパリしてました。
那須御用卵を使用した烏龍茶たまごはふつうに美味しかったです。
でも大きな違いはよく分かりませんでした。
まろやか担々麺(690円)
「まろやかな胡麻のスープ
ほのかなスパイシーな香り」
こちらはおっさんが注文。
ほとんど辛くないです。
上品な味わいなのに、やっぱりこちらもコクがあってうま味があります。
薬膳 焼き餃子(320円)
生まれて初めて本場宇都宮で食べる、
宇都宮餃子のイメージとほど遠い薬膳餃子。
外はパリッ中はもちもちの皮の中からジューシーな肉汁が。
薬膳 ゆで餃子(320円)
とぅるんとぅるん、もっちもち。
同じ餃子なのに食感が違うとこうも別物に感じるとは…。
どちらの餃子も「にんにく醤油」をつけていただくのがお店のおすすめ。
そうなんです、餃子自体があと味がサッパリしているので、
お酢など加えずにんにく醤油でいただくのは納得です。
和の中
宇都宮市駒生町1296-33
TEL:028-624-7886/(予約専用番号)050-5868-0270
時間:11:30~14:30、17:30~22:00
休業:月曜日(祝日の場合は翌日振休)
アクセス:東北自動車道宇都宮ICから約8分
駐車場: 有