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らあめん厨房 どる屋
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
らあめん厨房 どる屋（どるや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
028-649-5917 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武宇都宮駅から歩いて10分。 東武宇都宮駅から431m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター2席、テーブル4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング、土日祝日はチケットサービスあり。土日祝日市役所無料駐車場もご利用可。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1996年6月11日 |
| お店のPR |
駐車場のご案内
当店の駐車場はありませんが、店舗近くのファーストパークさんのチケットをお会計額に応じてサービスさせていただいております。2023年10月より、土日祝日に加え平日も使えるようになりました。お会計1000円で1枚(100円券)2000円で2枚(100円券✖️2)是非ご利用下さい。※宇都宮市中心部で大きなイベントがある時はパーキングも混雑することがあります。ご了承くださいませ。 |
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| 最近の編集者 |
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餃子を38個食べたあと、17時11分に到着。17時半開店なので、もちろんまだ入れません。
待つしかないので待ちました。
宇都宮なのに何故タイ❓と思いながら、鯛出汁ラーメン。もう一人いたので、そやつは、鯛を通常の10倍使ったという黄金ラーメン。
注文後、あっと言う間に着どん。こんなに早く茹で上がる麺って・・・。
とりあえずスープいただきます。うん、美味しい。鯛の旨味が出てます。初めての味に喜びを覚えます。醤油がもっと勝ってるのかとおもいきや、優しい醤油味でほんのり甘い。ただ、生臭みがないかと言えば、やっぱりあって、煮魚の目の周りのドロドロに似た感覚が。くさみ消しも兼ねて、ネギはもっと欲しかったです。ネギ美味しかったんですよ。それにしても、海がない県でこのスープは恐れ入りました。
通常の10倍を謳う黄金ラーメンは、もはやラーメン出汁を超えてます。鯛鍋のあとの汁をそのまま飲んでる感じ。ツレと、ラーメンには勿体無いなあと話しておりました。
どちらのラーメンもスープに驚きを覚えた一方、早々と茹で上がった麺は、早々と茹で上がるなりの味で、昔ながらの中華麺な食感。チャーシューは名のある豚だそうで、さらに出汁が濁らないよう脂身がカットされたモソモソ肉。豚のシンプルな味わいはわかりますが、ラーメンに入れるなら、この仕上がりなら無くてもいいですね。
そうきたか！的なスープ以外は、昔からの流れでやってます、的なラーメンでした。