ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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食べログの点数は「単純平均」ではありません。
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。
| 点数 | 割合 | 傾向 |
|---|---|---|
| 4.00点以上 | 0.14% | 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。 |
| 3.50点以上 | 3.49% | 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。 |
| 3.50点未満・ 点数未確定 |
96.37% |
食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。 ※点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。 |
※2012年4月1日時点での点数分布です。
点数と分の目安グラフ
恵比寿にある寿司(鮨)のお店の一覧です。
口コミや店舗の詳しい情報・空席情報をもとに、美味しい寿司(鮨)のお店や、人気の寿司(鮨)のお店など、目的に合ったお店を見つけることができます。
「恵比寿」「寿司」で検索しました。 検索条件を変更する
1～20件を表示 ／ 全32件
３８階 夜景を見ながら 家族で食事 by ブーフちゃん（14）
初投稿 '06/08/08
恵比寿ガーデンプレイスタワー38階！絶景の展望個室は、限りがございます。お早めにご予約を！
プライベートや各種ご宴会から接待など、さまざまなシーンで 使い勝手の良い絶景の展望個室を。お誕生日・記念日でご予約のお客様はご予約時のお申し込みで下記特典がご利用頂けます。＊スパークリングワインのグラスサービス!＊お祝いケーキの持込OK!!＊1500円でお気に入りボトル（750ml）1本だけ持込みOK！
やっと見つけた！恵比寿のおすし屋さん♪ by mangiabene（14）
初投稿 '05/12/10
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥2,000～￥2,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
特別なことはしていません。ただ食材に丁寧に向き合い、お客様と正直に向き合っているだけ。
私たちの原点は先代から引き継いだこの店です。創業は1966年。入り口に蝋細工の料理サンプルが飾られた普通の寿司屋だったこの店が、新たなスタートを切ったのは1992年のこと。 “おこのみコース”を中心にお酒を引きたてる旨い肴も用意しました。寿司に良くあうワインも揃えました。 でも、江戸前の寿司屋ですから「昔かたぎの仕事」は変えません。朝早くに河岸へ行き、最高のネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえをする。コハダを酢で締める。穴子を煮る。活けダコを塩で揉んで茹でる。アワビを蒸す。マグロをヅケにする。卵焼きを焼く。 私たちはこんな仕事を大切にします。特別なことは何もしません。当たり前のことを、当たり前にするだけ。それが、たくさんのお客さまにご贔屓いただける唯一の秘訣と思っています。
初投稿 '13/05/17
５月７日恵比寿西口に新規開店 恵比寿 鮨小野２号店 「鮨早川」 黒を基調としたモダンジャパニーズ デザイン 個室カウンターも大好評 カウンター６席 個室カウンター１室 個室１室 スタッフ大募集！！
恵比寿 鮨小野で開店時より、５年間修行させて頂き、この度、自身の名 早川を冠に、恵比寿西口に 鮨早川を開店する運びとなりました。 鮨小野同様、銀座に負けない、ネタとシャリ、そして産地直送と 新たに開拓し、お客様に喜んで頂ける鮨屋を目指しました。 ゆったりと寛いで頂ける一枚カウンター、 そして今回、自信作の個室カウンター、鮨小野を更に進化させたモダンジャパニーズデザインの店内。 鮨屋としての居心地を徹底的に追及致しました。 是非とも一度お越し頂けましたら光栄でございます。 店主 早川輝
初投稿 '07/12/10
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：-
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
恵比寿の隠れ家 スタイリッシュ鮨屋 銀座に負けないネタとサービス。 おかげさまで ５周年。 カウンター６席 個室２室 ５月７日恵比寿 西口に ２号店オープン 「鮨早川」
銀座は良いけど堅苦しい。そんな多くの言葉にお答えして、銀座に負けない鮨、幅広いお飲み物、心地よいサービス。モダンジャパニーズデザインそして個室。プライベートも守られる１枚檜カウンター。今までにない感覚で恵比寿 鮨小野は生まれました。 多くのお客さま、多くの著名人に愛されありがたい日々が続いております。 日曜日は、私、店主小野が休みの為に、鮨空と名前を変え（看板も変更）し、同じネタを使い２番手が ８，０００円のコースにて営業しております。 こちらも大変ご好評を頂いております。 また、５月７日についに、２号店「鮨早川」を 恵比寿西口にて無事開店することが出来ました。 本店とは、デザインも一新し、新たにご要望の多かった個室カウンターを設置し、更に皆さまに喜ばれる鮨屋に致しました。 店主 小野淳平
初投稿 '09/01/25
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：-
用途： 友人・同僚と / デート / / / / 一人で
初投稿 '05/10/31
価格（夜）：￥15,000～￥19,999
価格（昼）：-
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
恵比寿駅東口の鮨店。名物料理“まぐろのトロの直火焼き”を是非ご堪能ください。 by お店
初投稿 '11/02/04
モダンな空間に味わう和食の喜び。五感を満たす四季折々のおもてなしをどうぞ by お店
初投稿 '06/12/19
初投稿 '08/05/29
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥1,000～￥1,999
用途： 友人・同僚と / デート / 接待 / / / 一人で
初投稿 '08/05/01
価格（夜）：￥20,000～￥29,999
価格（昼）：-
用途： 友人・同僚と / デート / 接待 / / /
初投稿 '10/05/17
価格（夜）：￥3,000～￥3,999
価格（昼）：-
用途： 友人・同僚と / / / / /
魚寿司って？．．．恵比寿横丁内にある、意外としっかりした寿司屋。 by かずひこにゃん（1448）
初投稿 '12/11/03
初投稿 '09/12/01
価格（夜）：￥8,000～￥9,999
価格（昼）：￥1,000～￥1,999
用途： 友人・同僚と / デート / / / /
びっくり寿司で、びっくりランチ☆彡｜えりりんのフラガール★ライフ by ellie719（137）
初投稿 '06/01/13
初投稿 '08/08/12
価格（夜）：￥5,000～￥5,999
価格（昼）：￥1,000～￥1,999
用途： 友人・同僚と / / / / / 一人で
初投稿 '07/07/24
価格（夜）：￥10,000～￥14,999
価格（昼）：￥1,000～￥1,999
用途： 友人・同僚と / / 接待 / / /
恵比寿駅近!!お刺身は分厚くボリューミィ。お寿司は小ぶりで食べやすい。 by のんすたいる（295）
初投稿 '05/11/09
価格（夜）：￥6,000～￥7,999
価格（昼）： ～￥999
用途： 友人・同僚と / / / / / 一人で
リーズナブルに食べれる駅近の寿司店♪ by ぺんたろ（650）
初投稿 '09/06/26
価格（夜）：￥3,000～￥3,999
価格（昼）：￥1,000～￥1,999
用途： 友人・同僚と / / / / / 一人で
初投稿 '12/12/01
初投稿 '12/05/26
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