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店名 |
Jalan Sultan Prawn Mee(惹蘭蘇丹蝦麺)
|
---|---|
ジャンル | シンガポール料理 |
お問い合わせ |
(+65) 67482488 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
シンガポール2 Jalan Ayer Singapore 389141 |
交通手段 |
MRT EW線 Kallang駅 徒歩3分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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席数 |
60席 |
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個室 |
無 |
利用シーン |
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---|---|
お子様連れ |
可 |
ドレスコード | 短パン、Tシャツ、ゴム草履可 というか、皆そんな恰好 |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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現地に住んでいるので、観光客の人が行きにくいけど、美味しいローカルの店を頑張ってアップしていきます
シンガポールと言えば、福建麺(ホッケンミー)がガイドブックに良く載ってますが、個人的には美味しい店に当たったことがないです
そこで河岸を変えてプロウンミー(蝦麺)で調べてみると、こちらがそこそこの有名店 市内中心部から離れますが、MRT(地下鉄)から近いので、観光客の方も行きやすいと思います
昼の混む時間帯の前に行ったのに、店内は満員 冷房の無い、吹き抜けの店内は熱気が漂ってます
何とか席を確保してから、帳場に注文に行くと、もうしっかりと相席客に占領されてました(笑)
頼んだのは、サルタンプラウンミー・ドライS$10とライムジュース S$5の普通のプロウンミーでもエビはかなり大きいです 前払いでテーブル番号を注文時に伝えます
また店の奥に屋台があり、そこでエビの天ぷらや練り物が売られてます こちらは、何点か選んでテーブル番号を言うと、小さく切ってから届けてくれて、その時お金を支払います
10分ほどで、麺が登場 もちろんエビはでかいし麺も美味しいけど、何といっても一緒に付いてくるスープが最高
具も何も入ってないですが、濃厚なエビのエキスが出てます これはドライ麺にしかついてこないみたいです
エビは半分に切ってありますが、手を使わないと上手に食べられないので、ウェットティッシュは必須ですね
ぜひ、わしわしとローカルピープルに交じってシンガポールのローカルフードを堪能してください
あ、絶対にきれいな服で行かないように 男性はほぼ全員短パン、Tシャツにゴム草履です
気になる店内の清潔度ですが、普通です 都心のショッピングセンターのフードコートの様に小奇麗ではないですが、汚くはないです
ぜひ一度試してみてください