アルカナイズ
（ARCANA IZU）- エリア：
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朝食も全力のアルカナイズ。
●目覚めのスパイススープ
●寒鰤とカリフラワー塩レモン風味
●牛蒡ドレッシングセージの薫香をサラダにかけて
●自家製ハム
●ボキャール・ド・レギューム
●ク...
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何度でも食べたくなる驚きがある。
アルカナイズの糸井シェフの「神秘」コース。
●タパス＜Black woods＞
黒いタパスって何？という驚きとともに、本当に黒い木でシェフが作った食器が運ば...
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タパスから始まる糸井シェフの五感を刺激するエモーショナルフレンチ。
今回のタパスの名前は「Maiki」でした。
歌子卵とトリュフのシガー、天城軍鶏アルチキタンドリー、本海老とクレープのログ、あまご...
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糸井シェフの五感を刺激するエモーショナルフレンチが味わえるアルカナイズ。
糸井シェフお手製の器が凄いです。
地層に見立てた砂のオブジェがお皿。
その上にアミューズが乗ってきます。
深海魚の...
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朝食は、洋食のようです。洋食だと、良いホテルでも、どうしてもチープになってしまい、損した気分になります。写真を予め見てましたが、そういう気分で食事会場に向かいました。
朝食は席が選べるようです。...
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初めての湯ヶ島温泉。フレンチオーベルジュのアルカナイズに宿泊することにしました。
チェックインの時に、シャンパンのハーフボトルがウェルカムドリンクに。とても美味しく、チーズのクッキーとも合います...
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伊豆の修善寺にあるオーベルジュ。
オープン当初から気になっていた宿でしたが
中々ご縁がありませんでした。
しかし
音信、東府や、あせび野と
様々な美しい建築を作られる石井建築事務所に...
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年明けは忙しかったので1年ぶりとなる訪問。
ついつい来てしまいます♪
そしていつものバトラーさんありがとうございます～
今回は初めてカウンターでの夕食。
シェフの目の前♪
厨房の後ろは、...
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伊豆の湯ヶ島にあるオーベルジュです。
伊豆の食材を使った「五感を刺激するエモーショナルフレンチ」を提供。
全室露天風呂付の部屋で快適かつプライベート感のある滞在を楽しめます。
料理長の糸井氏はM...
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伊豆の湯ヶ島にあるオーベルジュです。
伊豆の食材を使った「五感を刺激するエモーショナルフレンチ」を提供。
全室露天風呂付の部屋で快適かつプライベート感のある滞在を楽しめます。
（その1）に続...
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写真を載せましたがとても美しく絵画的なフランス料理の数々です。
実は『アルカナ伊豆』という１６部屋すべてに源泉かけ流しのお風呂がついているオーベルジュなんです。（ホームページにも“その料理をあじわ...
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今回は一休の特別なプランで行けるということで、
下から２番目のリバーテラススイートに２泊しました。
窓一面から見える緑と川にはすっかり２人共癒されてしまった。
ここはテレビは一切おか...
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非日常的宿 どこまでも自分のペースでボーっと。。。美味しいご飯と素敵な空間付き。
去年の誕生日に相方さんが連れてきてくれました♪
「持ち物は？」
「大体揃っていると思うけど、テレビも無いお宿だから、ちゃんと本とか買ってくるんだよ！」
新幹線で三島まで行き、登山鉄道で修善寺...
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最近、旅行に行っていない！
という鬱憤が溜まりに溜まり。
でも休みは１日しか取れないという制約あり。
あと、肩が凝ってるからのんびり癒したいなぁ。
そんなわけで、都内から行きやすい温泉に行...
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車にオーディオ、洋服に時計、宝石・・・。
世の中にあふれる財やサービスは、手に入れた後の楽しみもちろんもあるのだが、それを購入する選択段階がまた楽しいのだ。
様々なものを見比べて、自分なりの答...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アルカナイズ（ARCANA IZU）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-85-2700 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、駅よりバス・タクシー |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥80,000～￥99,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夫が誕生日に連れてきてくれました。
以前から伺いたかったのでＢＭしてありましたが、当日現地に到着するまではどこに向かうのか知らされずに素敵なサプライズ。
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