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「伊豆の輝き」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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料理は通常コースをアップグレードして、アルカナイズのスペシャリテ60種類の地場産野菜を使用した大自然伊豆の輝きのプレートを含んだコースを注文。
料理とともに料理に合うグラスワインのコースも。
料理は野菜を多く使っていて...
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これはどうしても食べてみたくて追加したもの
リュミエールアルカナイズスペシャリテの一皿、大自然・伊豆の輝き +4000円
このビジュアルを写真で見た時からヒトメボレ。
しかし野菜ひとつひとつが小さくて歯ごたえで楽しめないし味もわかりずらい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/okamoooooo/archives/7632796.html
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...8,900)」をお願いしました。
お料理はどれも可もなく不可もなく・・・ちょっと残念な感じでした。
一押しの60種類の野菜を楽しむ「大自然・伊豆の輝き」というお皿も、生野菜が少し干からびていたり、
温かなお料理が熱々でなかったり・・・、全体的に作り置きが多いのかなという印象を受けました...
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「帆立貝のコロレと軽く温めた鴨のフォワグラ
伊豆トマトのタルタル 林檎と根セルフィーユのエカゼ」
旦那さん用
「「大自然・伊豆の輝き」伊豆の自然が育んだカラフル野菜の菜園
60種類の『香り』 『味わい』 『食感』 がお愉しみいただけます...
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潔いコンセプト、癒しとリフレッシュする素晴らしいオーベルジェ
...とのことで、出して頂いた赤ワインがこの鶉と相性抜群だった。
次に出てきた料理をみて思わず「うわぁあああ」と言ってしまった。大自然・伊豆の輝き 60種類のカラフル野菜。皿一面に野菜がちりばめられている。ボイルした海老と一緒に盛りつけられた野菜は小さくカットされているにも関わらず...
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中伊豆 湯ヶ島にあるオーベルジュ
東京から新幹線で三島まで約1時間 改札を出ると出迎えのスタッフの方が待っていてくれた
クレジットカードの特典で、三島までの往復をホテル所有のリムジン(とはいえ普通サイズのジャガーでしたが)でしてくれるとのこと 普段は車なのでビールを飲むこともできず、一刻も早く目的地につくことばかり考えてるのを考慮すると、のんびりビール片手の電車の旅もいいかもしれない
車内は禁煙だが、おしぼりとミネラルウオーターのサービスもあって快適快適
三島から有料道路を経由して45分ほどで湯ヶ島にあるホテルに到着
車寄せでは数人のスタッフが待ち構えていてくれて、車が...
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黒鮑 海藻 雲丹
熱
対馬産穴子・フォアグラ・修善寺の黒米のアンサンブル
太陽をいっぱい浴びたグリーンアスパラガスのサラダ
大自然・伊豆の輝き
伊豆の自然が育んだカラフル野菜の菜園
60種類の「香り」「味わい」「食感」がお愉しみいただけます
一皿に夏の大自然のエッセンスが満載
・みな...
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しかもちょうどいい塩梅の味付けが完成する。これは面白い。
そしてここで、標準メニューからアップグレードした、
「大自然・伊豆の輝き 60種のサラダ」
品種数をメニュウ名にするくらいですので、見た目に華やか。そして何より香りが圧倒的...
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店舗情報の編集
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店名 |
アルカナイズ(ARCANA IZU)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0558-85-2700 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
車、駅よりバス・タクシー |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥80,000~¥99,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【アルカナイズ】
#伊豆 #ラグジュアリー #高級宿 #オーベルジュ
*静岡県/伊豆
*初訪問
*評価:4.7
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注文内容
・クリスマス特別コース(宿泊代込) \130,000/人
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▷以前から気になっていた伊豆に佇むオーベルジュ、アルカナイズさん♡
アルカナイズさんのお料理を食べたくてクリスマスに宿泊予約をしました。
全部で16室のみ...