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店舗基本情報
| 店名 |
赤沢迎賓館
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0557-54-2112 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆高原駅より無料送迎バスで約15分。 伊豆高原駅から2,070m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年4月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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約一年ぶりの訪問。
海洋深層水いいですね～。
食事も京都出身の料理長の提供する繊細な和食。
これに日本酒を合わせると最高です！
朝食も場所を変えて提供、和食で焼き魚・漬物等々満腹になりやした～。
---------2009/09
DHCが運営している赤沢迎賓館の夜ご飯のお話。
旅館宿泊客用ですが、お部屋ではなくキッチン脇の個室にて食す。
当然旅館のため手書きのメニューが存在し、７品程度のコース内容。
気に入った内容のみ写真を添付しておきます。
先付けから、始まりメインまでの品々。
特筆すべきは、
当然魚は地魚メインだが、野菜は赤沢の海洋深層水を使ったミネラル豊富な野菜を提供。
印象深いのは、
カレイの刺身が新鮮だったこと。
クジラの舌を初めて食べたこと（ぷにょぷにょしておりそんなに好みじゃない）。
の二つ。
メインののどぐろも松茸のフライも美味しいが想像通りの味。
ただ全般的には満足のいくクオリティでした♪
お酒に関しては、日本酒が１２００円程度から２５００円まで。
ワインとシャンパンは高級系のものがあるが、ちょっと割高。
食事も和のため、日本酒を中心にオーダー。
P.S
食事は宿泊費込なので、CPおよびお酒は対象から除きました。
有名な銘柄ばかりのなので、想像通りの味に満足。
宿泊施設としても、赤沢深層水のかけ流しの露天風呂で大満足。
もちろん迎賓館宿泊なので、他の施設（日帰り温泉、スパ、１時間マッサージ付、ボーリング）等がすべて特典として付いてくるのもうれしかった。。。
ちょっと東京から遠いいが、また来たいと思わせるクオリティでした。