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この口コミは、シチーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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シチー口コミ3,475件フォロワー663人

3.3

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/12訪問1回目

3.3

料理・味3.9
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

炒り子と鶏ガラのバランスよし。油揚げが新しい

具の油揚げって面白いですね。いただいたのは
塩くんたまラーメンですが、炒り子と鶏ガラの
バランスのよい塩スープをぎゅっと吸って実に
美味い。スープを楽しむ方法としてこれは
ありだ。

スープに話を戻すと、魚介と鶏のどちらかが
突出するようなことがなく、ホントにいい
バランス。この手のスープに弱いんです。
塩ダレの加減もいい塩梅ですね。麺は中細の
ストレート。茹での加減はちとやわらかめ。

チャーシューはかなり肉厚。肉っな食感ながら
やわらかい。味そのものは普通。
くんたまは燻された芳ばしさが香り立つ。
燻製の効果か黄身が甘く感じられる。黄身の
状態は固まったばかりのしっとり半熟ですね。

そして、塩くんたまつけ麺。供された見た目は
どことなくパスタのような盛り。黄色身の強い
玉子麺の太麺です。味がしっかりして美味い。

つけダレは、塩ラーメンのスープを濃くした
ものくらいに考えていましたが、まったく
違います。塩ダレを濃くしていますが、
ニンニクの風味が軽く効いて食欲をそそる。
パンチまでいかないがジャブが入った印象。
スープはサラサラ系。サラサラ系のスープに
太麺というのは珍しい気がしますが、あぁ...
なるほど。麺に負けないスープの味です。
面白いなぁ。

静岡県侮りがたし。名古屋～東京間の移動の
際に立ち寄りたいお店が増えてしまった。
ごちそうさまでした。

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塩くんたまラーメンと半チャーハンのセット

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塩くんたまラーメン

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塩くんたまラーメン（油揚げ）

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塩くんたまラーメン（チャーシュー）

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塩くんたまラーメン（麺）

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半チャーハン

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塩くんたまつけ麺

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塩くんたまつけ麺

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塩くんたまつけ麺（くんたま）

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塩くんたまつけ麺（つけ汁）

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卓上の調味料たち

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2013.12

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2013.12

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2013.12

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2013.12

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壁メニュー（2013.12）

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壁メニュー（2013.12）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	真卓朗商店（しんたくろうしょうてん【旧店名】麺屋卓朗商店）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	055-924-0306
予約可否	予約不可
住所	静岡県沼津市日の出町2-53 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR沼津駅より徒歩15分スポーツデポ前♪♫～自家用車などがおススメ♪♫～沼津駅から972m
営業時間	11:00 - 15:00 17:30 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	19席（カウンター7席、テーブル12席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に４台、店舗向って左一軒置いた駐車場に３台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/takuroshoten/ https://twitter.com/TakurousyoutenZ https://www.instagram.com/hiroking5569/
備考	・水はセルフサービス・2008年11月、駿東郡清水町徳倉1853より移転・三島（清水町）に姉妹店のJACK（旧卓次朗商店）がある ※2018年4月閉店
お店のPR	静岡県沼津で人気のラーメン店。 2004年、静岡県沼津市にオープンした【麺屋卓朗商店】は、今や地元ではラーメンファンが一目置く定番のお店。すっきりとした淡麗系スープのラーメンが特徴です。スープは鶏と魚介を合わせたダブルスープ。弱火で長時間かけて炊き出してあり、あっさりとしていながら深いコクのある味わいです。丼が提供されたら、まずは自慢のスープを一口味わってみましょう。なかでも一番リピーター率が高いのが『特製つけ麺』の塩味。つけ...麺は塩味のほか、醤油、辛味から選べます。『塩くんたまらぁ麺』は、天日干し塩と岩塩をブレンドしたタレに、鶏と魚介のスープを合わせた逸品です。
初投稿者	キキリリ（224）