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行列も納得 これでいいのだ!
一年半振りの訪問です。
パンダはコロコロ愛らしくあるべきとの身上からウェイトアップに余念がない毎日を過ごした結果 夏場のラーメンバトルはすっかり苦手に…
ということで、今回は つけめん780円+大盛り100円に、相方のパンダ先生は期間限定 海老油の塩830円をオーダー。
つけめん はスタンダードな醤油にしました。最近は魚介とんこつタイプを食べる事が多かったので醤油ダレが立ったこちらもイイですね。
海老油の塩は海老の香りがブァーっときます。
油で香り付しているので一寸オイリーではありますが、海老好きには堪らないですね。
とは言え、皆さん定番品のオーダーが多かったです。それだけ完成度が高いということでしょう。
これでいいのだ!
追:余談ですが店内に「8938」の表記がいくつもあります。ヤクミヤと読ませたいようですが、最初別の読み方をしてしまい焦りました(笑)
………………以下は過去の訪問時…………………
開店15分前で7人の先客。人気ありますね~。
並んでいると前の方からメニュー表がまわってきました。この店は、いろんなバリエーションがあるので助かります。
今回は、わんたんめん。相方のパンダ先生は、こがしねぎ(共に醤油)をオーダーしました。
壁には様々なチラシ等が貼られ雑然とした感がありますが、その中の1枚に西伊豆の有名鰹節店が…。これを使っているならと、期待も膨らみます。
10分程でラーメン到着。先入観もあるのでしょうが、鰹節の香り・風味が素晴らしい。今回選んだ細麺との相性もgoodです。
惜しむらくは、醤油の塩味が強めで喉が渇くこと。出汁の旨味は減塩効果があると聞いたことがありますが、もったいないと思いました。
ワンタンは牛肉がベースのようで、経験のない味。でもこのスープにはオーソドックスなタイプの方が良かったな。
トータルでは、とても美味しいラーメンでした。
パンダ先生が分けてくれなかった「こがしねぎ」や塩ラーメン つけ麺 等も是非食べてみたくなりました。
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パン太夫
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店名 |
らーめん専門 やくみや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
055-921-1480 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR沼津駅から徒歩18分 沼津駅から1,187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 14台(他店共同) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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静岡県沼津市
行列のできるラーメン店なので開店
30分前にトーチゃくしたらガラーン!
栄枯盛衰の無情に浸る間も無くクルマ
がジャンじゃか(゜ロ゜)
結局南極開店前には20人位並びました
行列は健在のようですなぁ。
気温は高くなってきたのに冷房はマダ…
この時期(4月下旬)のラーメンが 一番
キツい(-。-;)
そんな訳で ココでは食べた記憶がない
濃厚醤油つけめん と塩つけめんを信長
しました(各780円也)
あっ!信長は織田からのオーダー(注文)
と読んでくだぱい。
ご不便をおかけしますm(._.)m
そして つけめん がやって来た…(あっ)
香味油は多め、魚粉投入が濃厚印なの?
塩になると胡麻油を強く感じるウフフン♡
最近(でもないか…)幅を利かせるドロリ
濃厚魚介豚骨(マタズレだっけ?)とは
一線を画した 酸味と甘味のあるタイプ
は むしろクラシカル?
のど越し良い中細麺は つけめん大王に
しては少なめかな?サラリとした汁で
お蕎麦感覚ツルリンぱ(^^)d
季節をサキドリ?よござんした。
それにしても つけめん 信長している人
いないなぁ~。
やっぱり ラーメンが看板なのね~
って 前回の投稿見直したら「つけめん」
食べてるじゃん!大丈夫か?パン太夫!
8938を4649!これでいいのだ!