えぐみの強い煮干そばと出汁つけ麺 : らぁ麺 めん奏心

公式

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らぁ麺 めん奏心

(めんそうしん)
ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.0
2016/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

えぐみの強い煮干そばと出汁つけ麺

昼下がりということもあり人で混んでいました
店の外観は綺麗な感じがしました。
シンプルな木造ってかんじ
カウンターのみ
ラーメンを一人の人がせっせと作っていて不思議な光景でした。


煮干そばしお(900)
塩のえぐみが強いけど麺とよく絡みます。
すーぷはとても苦味を感じて、煮干魚の味がしっかりでていて強いです。。
麺は細いけどかたく腰があるように感じます
それでいてしっかり塩の味がする
メンマは甘くそれでいて柔らかく食べやすいです。
チャーシューは脂身が少なくてあっさりしてる印象。
完成度はたかいと思うけど好き嫌い別れる味だとは思います


鰹出汁つけ麺(汐、醤油)870
麺は中太で弾力があるように感じます。
中にあるチャーシューはとてもやわらかく醤油のうまみも吸い込んである
1口食べてみると麺とカツオの旨みがよく絡み
スープに絡ませると麺のつややかさが引き立ちます(^-^)
スープはすごくかつおの風味がつよく濃い醤油で癖は強いけどそこまで嫌な感じはしないです。

全体的に味付けが日本人が好きそうな味だと思いました。
こだわりも感じれてまた来たいと思えました☆

  • らぁ麺 めん奏心 -
  • らぁ麺 めん奏心 -
  • らぁ麺 めん奏心 -
  • らぁ麺 めん奏心 -
  • らぁ麺 めん奏心 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
らぁ麺 めん奏心(めんそうしん)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0547-46-0160

予約可否

予約不可

住所

静岡県島田市金谷栄町3538

交通手段

JR東海道線 金谷駅より徒歩22分
(駅からは下り坂)
大井川鐵道 代官町駅より徒歩7分

店舗の入り口や駐車場は住宅街側で、大通り沿いではないので注意。

JR金谷駅より島田市コミュニティバス
横岡新田行き 栄町公会堂前バス停下車 徒歩4分
栗島公民館行き 栄代橋西バス停下車 徒歩4分
金谷駅のバス時刻は、8:45、9:10、10:40、11:47
(バス時刻は、島田市コミュニティバスのホームページで要確認)

代官町駅から583m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 09:00 - 14:00
  • 水・日

    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

(カウンター16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

18台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://blog.goo.ne.jp/mensousin

公式アカウント
オープン日

2010年8月11日

備考

化学調味料不使用、自家製麺

隣のセブンイレブン駐車場への駐車厳禁との看板あり

初投稿者

KozzKozz(19)

最近の編集者

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