白喜久
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なんて焼津らしいんだ！鰹節もなか亀寶の白憙久菓舗
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗基本情報
| 店名 |
白喜久（しらぎく）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-628-2213 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
焼津駅から987m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1923年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オカベ旧式さんオススメ焼津の老舗和菓子店の有名もなか、亀寶を食べてみましたよ。
Facebookページで和菓子の話題で盛り上がった時に教えてもらった焼津の老舗和菓子店 白憙久菓舗
静岡にも白憙久という和菓子店があるけど、もともとこちらの焼津の白憙久菓舗で修行したそうです。
そんな白憙久菓子舗の和菓子はどれも美味しいと評判がいいそうですが・・・
特に評判がいいのが、焼津らしい鰹節の形を模した鰹節もなか 亀寶（きほう）です。
もちろん各種菓子博覧会での受賞という経歴の間違いのない逸品
亀寶（きほう）という名前の由来は、「亀節」（かめぶし）
という鰹を三昧におろして作った亀甲形の鰹節を模して作ったので
そこから名付けられたそうです。
元々最中って皮が口の中に張り付くイメージがあって苦手だったんだけど
白憙久菓舗の亀寶を食べてみると、香ばしくサクサクとした最中の皮がイイ感じで
最中といえば中身のあんこも重要なファクター
このあんこもアッサリして甘さの控えめでくどくなく香ばしい皮と相まって美味しい～
こりゃ気に入りましたよ。 愛され続ける商品はやっぱりそれなり理由があるんですね。
美味しい最中を教えて頂いてオカベ旧式さんに感謝です。
さぁ、ここから先はあなた自身の舌で白憙久菓舗の味を確かめる番ですよ・・・