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店名 |
掲載保留
うな森
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
住所 | |
交通手段 |
藤枝駅から3,294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 |
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旧大井川町と藤枝市の境 うなぎの「うな森」さん。
廉価なうなぎ屋さんとして、昔からよく利用しています。
うなぎといえば「うな重」が定番になっていますが、僕は「うな丼」というお料理になみなみならぬ親しみを抱いています。
「うな重」と「うな丼」の最大の違いといえば、「左手にもってかっこめるか。」という点につきると思います。
公家文化に育まれた京料理と違い、江戸前の三大料理「鮨・鰻・天婦羅」は、職人相手のファストフードに由来しているからでしょう、そのどれもが「丼」でかき込むスタイルがなじみます。
うな森さんの軽く焦げめのついたうなぎを、ごはんと一緒にかきこむ幸せといったら・・・
しっかりと漬かったお新香と肝吸いがついて、うな丼並1,350円。
日々の昼食として、比較的無理なく利用できるお値段です。
ご時世仕方のないことですが、6月からは値上がり予定だそうです。