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麺屋 純太 静岡県掛川市
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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静岡人
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋純太
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0537-72-6635 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【掛川市三俣1376-1から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちら方面に用事があったので、この方のブログを見て昼食の検討をしました。
興味をそそられたこちらのお店に初訪問。
店主は東京でラーメンを作っていた方らしいですね。
掛川といっても、けっこう海のほうで、掛川駅からはけっこう遠いです。
昼ちょっと前に到着すると、ほぼ満席でカウンター２席のみ空いていました。
メニューを見るとかなりの種類が・・・
事前に仕入れた情報によると、二郎系のこってりラーメンがウリみたいだったのですが、その分野は苦手なので、柚子塩ラーメンを注文してみましょう。
ライスは無料とか、麺２玉まで無料とか、サービスが充実してますね。 店主の動きを見ていると、かなりのもやしを使っているのが分かります。
で、柚子塩ラーメンがやっと来ました。
「なんじゃ、こりゃ〜」
ラーメンから水菜が生えているようです。
スープにはゴマがたっぷり入っていますね。
魚介系のダシということでしたが、魚介系はそこまで強くありません。
柚子はけっこう効いていますね。
でも、私にはこれくらいが丁度いい濃さ。 全体的にはさっぱりしています。
しかし、チャーシューはさっぱりラーメンとは正反対のこってり二郎風です。
麺は平打ちの幅広麺で、けっこう柔らかめの仕上がり。
細麺のほうが合っているのではと思いつつ食べ進むと、スープが麺にのってくるのが分かります。
いいですね〜、この組み合わせ。
大満足で完食。
新作メニューの味噌カレーつけ麺も気になるし、通常の二郎系ラーメンも他の人のを見てたら食べたくなってきました。
２杯目を注文したいな〜と思いましたが、待ちも出ているので断念。
再訪必至ですね。