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カリフワぁ~ド旨い!もやしたっぷりの浜松餃子はむつ菊
Facebookで繋がった凧仲間とのオフ会(^^)v
場所は助信町のむつ菊!
よくぞ予約をしてくれた
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
早い時間から飲めるって事で、久々のむつ菊( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
http://hikuma.net/gourmet/2941
【わざわざ浜松に来たのなら、先ずは「助信のむつ菊」】
学生時代、一緒に食べ歩きをしていた仲間が浜松に来た!
彼のお父さんも美食家で、蛇の生き血とか飲まされていたっけ。
宇都宮餃子で旨い店があるんだと豪語していたから、連れて行くのはここしかない!
他の餃子を食べて先に評価されちゃ困るもんね。
予約をお願いすると、14:00~ まっ、食べられるからいいか(^^)v
レトロな建物に戸惑いながらも、奥座敷に案内するされる彼。
注文はもちろん「特大」( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
どうだ!この焼き色・・・・
特大だと、隙間無くびっちりと整列した餃子が楽しい。
熱々の餃子を食べては首をかしげる。
真剣勝負のように、空気がピーンと張り詰め、息苦しい。
彼は、カリっとしてプルプルと表現した。
程よく香るごま油の風味と、今まで経験したことの無い滑らかな餡
そして、餡の軽さに野菜の甘み。
びっくりするほど上手く離れるなぁ~~と、皮と皮がくっつかない餃子に関心しきり。
奴の中で、餃子の一番が変わった瞬間だ。
やりぃ~~!
やいしょ!~~ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ!!!
やいしょ!~~ρ(*^_^*)ρパッパッパッパρ(^o^)ρパッパカパッパッ!!!
これが浜松餃子だ!と胸を張って紹介できたもんね( ̄ー ̄)ニヤリッ
今日もホルモンが無いが、次回、嫁さんと来たときに食おうぜ!
http://hikuma.net/gourmet/2682
【やっぱり旨い!浜松餃子は「助信のむっつ~」むつ菊】
平日16時、駐車場に車を止め、誰も居ない店内に入って餃子特大!
それとビール( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
餃子特大26個!これで1,050円。
いつもより焼き色が薄いなぁ~~って思ったけど、カリカリしていて全く問題なし!
焼き面はカリカリ上はしっとり、まさに絶妙な焼き加減。
ビールと合うねぇ~~~
http://hikuma.net/gourmet/2325
【むつぎくvsむつ菊:浜松餃子はどっちが好み?】
浜松は千歳中通りにある餃子専門店むつぎく
ご当地グルメの浜松餃子を代表するお店。
助信にも同じ名前の「むつ菊」って有るけど、
どっちが美味しいのか?
友達が遠くから浜松餃子を食べに来たら、
遠鉄電車かタクシーで「むつ菊助信店」まで足を伸ばすだろう。
是非にと食べさせたい餃子でもある。
http://hikuma.net/gourmet/403
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( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~さんの他のお店の口コミ
味の民芸 よし松(常葉大学前、金指、岡地 / ファミレス、日本料理)
寿し幸 実宇栄(静岡、新静岡、日吉町 / 寿司、日本料理)
法多山名物だんご企業組合(愛野 / 和菓子)
さわやか(曳馬、助信 / ファミレス、ハンバーグ、ステーキ)
キュイドール(舞阪 / ケーキ)
やきとり 「おかわり」(助信、八幡 / 焼き鳥、居酒屋、日本料理)
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店名 |
掲載保留
むつ菊
|
---|---|
受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子 |
住所 | |
交通手段 |
車。遠州鉄道の助信駅下車、徒歩3分。 助信駅から191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター8席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 少し離れた場所に有り(20m南側) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
店舗の老朽化のため、現在新店舗の準備中。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりのむつ菊
予約が取りずらい上に、電話もつながりにくいお店
でもね、苦労して予約したら、これが餃子!?と驚愕するほどのおいしさに出会える。
あっ、留守番電話なんてないですよ。黒電話ですから(爆)
やっとの思いで、予約がとれたなら
あの「カリッ」として「ふわふわ~」な、むつ菊の餃子特大26個( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
相変わらず、潔いメニュー!
そして、土日にはホルモンが無いから、悩まない!
餃子にビール(^^)v
お客さんの顔を見て、または予約の時間に合わせ、一つひとつ丁寧に包む。
二代目も見ていて飽きないほど、洗練された動き。
やっぱりカウンターは楽しいね(^^)v
先ずは、乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )
餃子を焼く作業を楽しみながら、飲むビールもなかなか良いぞ。
タイミングを見計らい、火にかけたフライパンを操る。
職人気質だったオヤジさんから、息子さんに変わって、少々心配していたが全く問題ない。
妥協のない、そして丁寧な仕事ぶりに、オヤジさんが重なる。
しっかり受け継がれていた。
そればかりか、おかあさんへの態度まで・・・・(爆)
これからも変わらぬ「カリッ、ふわぁ~~」な むつ菊の餃子を楽しめる。
来た、来た、来ましたよぉ~~
どうだ!と言わんばかりの、存在感(^^)v
不思議なほどスルッと剥がれる餃子に、相方もびっくり!
あの秘儀を盗んで帰りたいって(爆)
何ということでしょう?
ビールが足りません。
お母さんに何度もビールを追加した。
これが浜松餃子だぁ~~と、みんなに教えてあげたい。
良いお店だからみんなに紹介したい衝動と、有名になって予約しにくくなることの葛藤。
初投稿者として、ちょっと考えさせられちゃった。
楽しい会話と美味しい浜松餃子をごちそうさま!
https://hikuma.net/gourmet/80891