浜松でいちばんお魚を美味しく食べさせてくれるお店! : 酒肴遊善 じねん

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2015/12訪問2回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人

浜松でいちばんお魚を美味しく食べさせてくれるお店!

浜松駅北口から徒歩15分以内。遠州鉄道第一通り駅からは西方面に徒歩5分以内にあります。第一通り駅から見て、有楽街という繁華街に出る手前の路地を入る必要があるので、初めて行かれる方は少し迷ってしまうかも。第一通り駅側から向かった場合、ハートランドというお店を過ぎて次の路地を右折、まっすぐ行くと左手にあります。


【総評】
浜松でいちばんお魚を美味しく食べさせてくれるお店だと思います。直接港から仕入れ、某所にある大きな水槽できちんと管理(泥を吐かせたり)された活きのいいお魚が食べられます。刺身のみならず煮・焼・ムニエルなど調理方法も鮮度やお客さんのリクエストに応えて作ってくれます。

またお魚だけではなく、地元産地直送の野菜も美味しくいただけます。ここの蒸し野菜は絶品です。結構変わった野菜も置いてあったりするので、メニューを見ながら「これってどの食べ方が美味しいんですか?」と聞いたりできます(調理法が複数ある場合アリ)。スタッフは気さくな方ばかりなので、遠慮せず声をかけるとオトクです。

お酒に関しては、「磯自慢」などの静岡の地酒や、「楯野川(山形)」「醸し人九平次(愛知)」など産地にこだわらず大将が美味しいと思ったお酒を揃えてあります。ワインもあり、もちろんコダワリの焼酎もあります(自分は焼酎があまり得意ではないのであまり詳しくはないのですが)。日本酒に関して言えば、値段だけ見ればコスパは少し低めに感じますが、実際の量は2合近くありますし(枡コップ)、レアものがあったり本当に美味しいお酒に出会えたりするため、むしろ日本酒好きにとっては天国のようなお店です。最近はメニューにしっかり値段も表記されていますので、懐具合に合ったお酒を楽しめると思います(800円~2500円くらいまで幅があります。メニューに表記されていないお酒の場合、お値段を聞けば教えてくれます)。普通に飲んでいれば2〜3種類でかなり良い酔い具合になれるかと思います。

いろんなお魚や野菜を、食べ方を相談しながら楽しむ。そんな使い方が良いお店だと思います。

※なお、カウンターの一番奥の席に座った場合、携帯の電波が入りづらい時があります。DoCoMoでもたまにそうなので、ソフトバンクなどはいわんや・・・。

<再訪&写真Up 履歴>
【2015.12.30】久々の更新です。年末の最終日に訪問してきました。最近はなかなか顔を出せず、当日も予約で一杯だったのですが、先に予約を入れていた私の友人達が「わざわざ遠くから来るのだから」と早めに席を空けてくれ、おかげ様でゆっくり大将のお料理を堪能することが出来ました。「特別な時」に出てくるお鮨(通常のメニューにはないので、オーダーは出来ません)もかなりグレードアップしていて、「大トロ」「時知らず」「クエ」と豪華な顔ぶれでした。お酒も良いところを揃えてくださっていて、「醸し人九平次・human」「作・中取り雅の智」「而今・雄町火入れ」などを楽しみました(写真は後日)。2015年最後に良い思い出が出来ました。

【2012.10.28】評価を変更しました。CP4.0→4.5、酒・ドリンク4.5→5.0。燗酒充実!大将の隠し酒も絶品多数!です。
【2010.09.11】写真追加しました!&並び替えをしました。今後は、そのお料理を食べた(撮った)月を名前の後ろに表記します。ここのお店はグランドメニュー以外にも旬のお料理を提供してくださるため、万が一自分の食べログを参考にしてご訪問いただいた場合、「その料理ないじゃん!」てことになりかねないので。場合によって「一期一会」的なお料理もあるため、もし写真を見てどうしても食べたいメニューがあった場合、予約時に電話でご確認いただくと良いかと思われます。並び替えに関しては、「お料理の写真を先に」「お酒の写真を後に」という順番にします。自分が見やすい(投稿しやすい)ゆえ。
【2010.06.05】
 超レアもの日本酒、初亀「純米大吟醸・滝上」があるというので、急遽行ってきました。もともとがレアな滝上秀三のさらに限定品!17本だけの出荷だそうです。華やかな香り立ちはそのままに、極上の飲み口、果実みたいな甘い味わいを堪能しました。残念ながらもう手にはいることは無いかもしれません・・・。
 料理長オススメの「川鱒寿司」をいただきました。こちらもメニューにはないお品だったのですが、とろけるような美味しさでした。
 写真は後ろの方に追加しました。
【2010.02.27】写真追加しました!(「春の旬刺し盛り2010」「絶品!叉焼」「もつ焼き」)
【2010.02.07】写真追加しました!(「焼き牡蛎」「遠州牛」「肉じゃが」「もつ鍋」「チーズちくわ」)
【2016.01.29】2015年末写真をUpしました。日本酒もお料理も年末特別メニューでした。

  • 酒肴遊善 じねん - 【特別メニューのお鮨 2015】… グランドメニューにはありません。

    【特別メニューのお鮨 2015】… グランドメニューにはありません。

  • 酒肴遊善 じねん - 「目光塩焼き」(2015.12)

    「目光塩焼き」(2015.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 「ぶり大根」(2015.12)

    「ぶり大根」(2015.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 「いくらおろし」(2015.12)

    「いくらおろし」(2015.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 「うなぎの天ぷら」(2015.12)

    「うなぎの天ぷら」(2015.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 「イチゴ」(2015.12)

    「イチゴ」(2015.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 【季節の野菜の天ぷら盛り合わせ】衣が薄い!サクサク!じゃがいもとさつまいもの甘さがハンパないです!(2012.10)

    【季節の野菜の天ぷら盛り合わせ】衣が薄い!サクサク!じゃがいもとさつまいもの甘さがハンパないです!(2012.10)

  • 酒肴遊善 じねん - 「目光塩焼き」… 日本酒にはやっぱコレでしょ!(2014.09)

    「目光塩焼き」… 日本酒にはやっぱコレでしょ!(2014.09)

  • 酒肴遊善 じねん - 【季節のデザート】今回から柿が仲間入り!なしも相変わらず瑞々しいデス(2012.10)

    【季節のデザート】今回から柿が仲間入り!なしも相変わらず瑞々しいデス(2012.10)

  • 酒肴遊善 じねん - 【メヌケのあら煮】脂乗りが抜群で、とても美味しかったです(2012.10)

    【メヌケのあら煮】脂乗りが抜群で、とても美味しかったです(2012.10)

  • 酒肴遊善 じねん - 【刺し盛り(メヌケ入り)】メヌケとは深海魚で、高級魚らしいです(2012.10)

    【刺し盛り(メヌケ入り)】メヌケとは深海魚で、高級魚らしいです(2012.10)

  • 酒肴遊善 じねん - 【秋のもち鰹】かなり遅い時間にお邪魔したのですが、まだまだ弾力がありました!(2012年9月)

    【秋のもち鰹】かなり遅い時間にお邪魔したのですが、まだまだ弾力がありました!(2012年9月)

  • 酒肴遊善 じねん - 【四角豆の天ぷら】変わった形ですが美味しい!(2012年9月)

    【四角豆の天ぷら】変わった形ですが美味しい!(2012年9月)

  • 酒肴遊善 じねん - 【野菜の味噌汁】ボリューム満点!実は赤だしと田舎味噌を選べたりするようです(2012年9月)

    【野菜の味噌汁】ボリューム満点!実は赤だしと田舎味噌を選べたりするようです(2012年9月)

  • 酒肴遊善 じねん - 【目光塩焼き】2012年5月

    【目光塩焼き】2012年5月

  • 酒肴遊善 じねん - 【イチゴとアイスのデザート】2012年5月

    【イチゴとアイスのデザート】2012年5月

  • 酒肴遊善 じねん - 【今期いちばんの「もちがつお」!】2012年4月

    【今期いちばんの「もちがつお」!】2012年4月

  • 酒肴遊善 じねん - 【生シラスと生桜海老のお刺身】2012年4月

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  • 酒肴遊善 じねん - 【赤ムツ(のどぐろ)の煮付け】2012年4月

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  • 酒肴遊善 じねん - 【刺身盛り一人前】やたら厚すぎるというわけでもなく、素材に適したサイズで供されます。(2010.08.)

    【刺身盛り一人前】やたら厚すぎるというわけでもなく、素材に適したサイズで供されます。(2010.08.)

  • 酒肴遊善 じねん - 春と言えば鰆!鰆の焼霜は絶品でした(2011.03)

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  • 酒肴遊善 じねん - 【金目鯛の煮付け一人前】タレが濃厚で美味しいです(2010.12)

    【金目鯛の煮付け一人前】タレが濃厚で美味しいです(2010.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 【揚げ出し豆腐】とろみ最高!身体の芯まであったまります(2010.12)

    【揚げ出し豆腐】とろみ最高!身体の芯まであったまります(2010.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 【いか下足焼き】お酒のお供にはピッタリです(2010.12)

    【いか下足焼き】お酒のお供にはピッタリです(2010.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 【金目鯛しゃぶしゃぶセット】これで2人前(あらは別途追加)です(2010.12.)

    【金目鯛しゃぶしゃぶセット】これで2人前(あらは別途追加)です(2010.12.)

  • 酒肴遊善 じねん - 【しゃぶしゃぶ用金目鯛】もちろんお刺身でもイケる鮮度です!(2010.12)

    【しゃぶしゃぶ用金目鯛】もちろんお刺身でもイケる鮮度です!(2010.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 【ぶり照り焼き】極厚の身なのに絶妙な火の通し加減!照りっ照りで美味しいです。(2010.12)

    【ぶり照り焼き】極厚の身なのに絶妙な火の通し加減!照りっ照りで美味しいです。(2010.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 【平目の雲丹巻き】料理長オリジナルです。雲丹の美味しい食べ方のひとつ、とオススメされました。美味!(2010.12)

    【平目の雲丹巻き】料理長オリジナルです。雲丹の美味しい食べ方のひとつ、とオススメされました。美味!(2010.12)

  • 酒肴遊善 じねん - スルメ烏賊ソーメン(2010.09)

    スルメ烏賊ソーメン(2010.09)

  • 酒肴遊善 じねん - ゴーヤーの天麩羅(2010.09)

    ゴーヤーの天麩羅(2010.09)

  • 酒肴遊善 じねん - 甘長唐辛子の炭焼き(2010.09)

    甘長唐辛子の炭焼き(2010.09)

  • 酒肴遊善 じねん - あさりのニンニク醤油バター(2010.09)

    あさりのニンニク醤油バター(2010.09)

  • 酒肴遊善 じねん - 卵かけしらすご飯(2010.09.)

    卵かけしらすご飯(2010.09.)

  • 酒肴遊善 じねん - 枝豆塩茹で(2010.08.)

    枝豆塩茹で(2010.08.)

  • 酒肴遊善 じねん - 春の旬刺し盛り(2010.02)

    春の旬刺し盛り(2010.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 旬刺し(2人前)です。その日、その季節にいちばん美味しいお魚が出てきます。

    旬刺し(2人前)です。その日、その季節にいちばん美味しいお魚が出てきます。

  • 酒肴遊善 じねん - 金目鯛の刺身

    金目鯛の刺身

  • 酒肴遊善 じねん - 26kg天然かんぱちの刺身!

    26kg天然かんぱちの刺身!

  • 酒肴遊善 じねん - 夏の味覚、岩牡蠣です。巨大!

    夏の味覚、岩牡蠣です。巨大!

  • 酒肴遊善 じねん - 金目鯛の兜煮。絶妙なタレも美味!

    金目鯛の兜煮。絶妙なタレも美味!

  • 酒肴遊善 じねん - 絶品!叉焼(2010 新メニュー)

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  • 酒肴遊善 じねん - すくい豆腐です。手作りでとても美味しいです。

    すくい豆腐です。手作りでとても美味しいです。

  • 酒肴遊善 じねん - もつ焼き

    もつ焼き

  • 酒肴遊善 じねん - 焼き牡蛎

    焼き牡蛎

  • 酒肴遊善 じねん - 戻り鰹です。その日獲れたてなのでもちもち感が最高です!

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  • 酒肴遊善 じねん - 遠州牛の炭焼き

    遠州牛の炭焼き

  • 酒肴遊善 じねん - 遠州牛の炭焼き+ワイン!

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  • 酒肴遊善 じねん - 季節野菜の炊き合わせです。やわらかい味と口当たりが絶品です。

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  • 酒肴遊善 じねん - 薩摩芋の天ぷら。甘い!

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  • 酒肴遊善 じねん - チーズちくわ

    チーズちくわ

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  • 酒肴遊善 じねん - 料理長オススメ!川鱒のお寿司

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  • 酒肴遊善 じねん - 鮎子の天ぷら

    鮎子の天ぷら

  • 酒肴遊善 じねん - お通しです。

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  • 酒肴遊善 じねん - 【鍋島・パープルラベル】口開けだったのですが、最初から美味!(2012.10)

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  • 酒肴遊善 じねん - 「東洋美人 大辛口 New Day New Dry」 … 切れ味スパッと!(2014.09)

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  • 酒肴遊善 じねん - 【黒龍・しずく】超絶美味!常連さん達からお誕生日プレゼントでいただきました。ありがとうございました!

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  • 酒肴遊善 じねん - 【楯野川 純米大吟醸 美山錦 2010】楯野川らしくさっぱりした味わいです。

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  • 酒肴遊善 じねん - 【うきたむ・純米吟醸】山形のお酒です。さっぱりして美味!(2010.12)

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  • 酒肴遊善 じねん - 【小夜衣】種別は失念しました。割とコクのある味わいです。(2010.12)

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  • 酒肴遊善 じねん - 【而今 にごりざけ】にごりの割に意外と酸味が効いててスッキリです。

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  • 酒肴遊善 じねん - 而今「大吟醸」(2010.08.)

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  • 酒肴遊善 じねん - 「而今 純米吟醸 愛山火入れ」… 而今の愛山ってだけでも貴重です(2014.09)

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  • 酒肴遊善 じねん - 初亀「縁」(2010.08.)

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  • 酒肴遊善 じねん - 早瀬浦「純米吟醸」(2010.08.)

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  • 酒肴遊善 じねん - 【初亀・限定中汲み大吟醸】超レア酒です。通常手に入らないお酒かも。

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  • 酒肴遊善 じねん - 【飛露喜・特別純米かすみざけ】これもサッパリ系。少し酸味を感じるタイプ。

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  • 酒肴遊善 じねん - 「楯野川 純米大吟醸 三十三」(2015.12)

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  • 酒肴遊善 じねん - 「作 雅の智 中取り」(2015.12)

    「作 雅の智 中取り」(2015.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 「醸し人九平次 純米大吟醸 human」

    「醸し人九平次 純米大吟醸 human」

  • 酒肴遊善 じねん - 「而今 純米吟醸 雄町火入」(2015.12)

    「而今 純米吟醸 雄町火入」(2015.12)

  • 酒肴遊善 じねん - 「而今 特別純米」(2015.12)

    「而今 特別純米」(2015.12)

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2014/02訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0

牡蠣で飲む夜

仕事上がりのチョイ飲みに伺いました。目光塩焼きで始めて、「焼き牡蠣」「牡蠣の天ぷら」「牡蠣フライ」を2個ずつ。個数を選べるのが嬉しいですね(お値段も1個単位)。日本酒は先日初めて見た「作 PROTOTYPE G」と、いつ飲んでも美味しい「醸し人九平次 件の山田」。お鮨も出してもらっちゃったんで、〆は「而今 特別純米 九号酵母無濾過生」を。

「焼き牡蠣」も「牡蠣フライ」も好きだけど、やはり薄い衣の「牡蠣の天ぷら」がイチバンかな。ごちそうさまでした!

  • 酒肴遊善 じねん - 「焼き牡蠣」(2014.02)

    「焼き牡蠣」(2014.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 「牡蠣の天ぷら」(2014.02)

    「牡蠣の天ぷら」(2014.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 「牡蠣フライ」(2014.02)

    「牡蠣フライ」(2014.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 「目光塩焼き」(2014.02)

    「目光塩焼き」(2014.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 「お鮨」(2014.02)

    「お鮨」(2014.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 「醸し人九平次 件の山田」(2014.02)

    「醸し人九平次 件の山田」(2014.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 「作 PROTOTYPE G」(2014.02)

    「作 PROTOTYPE G」(2014.02)

  • 酒肴遊善 じねん - 「而今 特別純米 九号酵母無濾過生」(2014.02)

    「而今 特別純米 九号酵母無濾過生」(2014.02)

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店舗基本情報

店名
酒肴遊善 じねん(しゅこうゆうぜん じねん)
受賞・選出歴
居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

ジャンル 居酒屋、海鮮、ふぐ
予約・
お問い合わせ

053-456-7025

予約可否

予約可

住所

静岡県浜松市中央区田町323-4

交通手段

遠州鉄道第一通り駅から西に徒歩5分。浜松駅からなら徒歩15分くらい。

第一通り駅から222m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 金・土

    • 18:00 - 23:30

      L.O. 23:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(1階はカウンターのみ8席。2階は座敷で宴会可。)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

6名様くらいまでは、簡単な仕切りを入れた形になります。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.jinen-g.jp/jinen/index.html

オープン日

1997年8月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

den7den7(0)

最近の編集者

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