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お気に入りのお店で 数年前から ちょくちょくお邪魔させてもらっています。 初めて訪問し
お気に入りのお店で
数年前から
ちょくちょくお邪魔させてもらっています。
初めて訪問したときがうな重(山)。
2度目が(特山)。
特山は鰻が多過ぎる感があったので
次からはずっとうな重(山)にしています。
最終訪問の時は、大阪から御殿場に向かう途中
「藤田に寄って行こ〜」ってなり東名高速を途中で下りた。
このお店、
混んでいて並ぶ事が多いらしいのですが
運良くサクッと入れた最終訪問日。
席につき
メニューを眺めていると、
お連れが
「サッパリな白焼きも食べたいしうなぎ膳にしよ〜」と。
なので
うなぎ膳¥6500をチョイス。
内容は
・うな重の山
・白焼き
・う作
・ウナギの佃煮
・肝の天ぷら
・肝吸い
・お新香
・デザート
肝の天ぷらは初めてでしたが
美味しかったです^^
そして
ここのウナギ、
皮が香ばしくって身もふっくらホクホク!!
そしてお米の粒が1つ1つしっかりで
炊き加減がすごく好みなんですよね〜。
近ければ週に1度は行きたい。
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z336054
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店名 |
うなぎ藤田(ふじた)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
053-438-1515 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浜松西インターから車で10分 上島駅から2,091m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
148席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 大型バス駐車可 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
創業明治25年、四代続く浜松の老舗
創業明治25年、浜松の地で”鰻”にこだわり、四代続く鰻専門店。素材は浜名湖産養殖鰻を中心に、厳選した活鰻のみを使用。 開きたての鰻を素焼きし、じっくりと蒸す。そして代々受け継いだ秘伝のタレと、備長炭で一気に香ばしく焼き上げた蒲焼はまさに絶品。 |
初投稿者 | |
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ここのお店は前から大好きで
近くを通る予定があったので寄ろうと決めていましたが
今までは必ず平日の訪問で
日曜日に伺ったのは今回が初めて。
オープン時間5分前に到着したのに並んでいました。
(並ぶとは聞いていたけど初でした)
が、すんなりと入れて
ノンアルコールを飲みながら
うな重(山)のご飯少なめを待ちました♪
11時35分頃に注文して
うな重が出て来たのは12時JUST。
香ばしくて柔らか過ぎない
いつも通りの美味しい鰻にいつもならもっとテンション上がるんだけど
朝食バイキングが効いてて・・・・・(笑)
お腹が減ってたらもっと美味しかったんだろうなぁ
(^-^:)
山椒の香りも
いつも通り良かったけど
混んでたせいもあるのか
ご飯が少々ぬるかった。
今度はお腹すかせていきます♪