コスパが今ひとつでしょうか : 沼津魚がし鮨 新静岡セノバ店

この口コミは、めぐらいあんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2011/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
¥4,000~¥4,9991人

コスパが今ひとつでしょうか

新静岡セノバの5階にあります。
旧新静岡センターに引き続いての出店です。

店の外側には、ぐるりと取り巻くように鮨のディスプレイが並んでいます。
ちょっとやり過ぎの印象は拭えません。

店に入ると左手前にカウンター左側には2人用、4人用のテーブル、
右手奥には、小上がりの宴会ができるスペースがあります。

平日の夜八時前に入店。
カウンターに少人数いる外、宴会も行われていて、なかなか賑やかでした。

ちょっと一杯飲もうと、芋焼酎の「欄」550円をお湯割でお願いし、
「あん肝ポン酢580円」と「くじらの竜田揚げ580円」をつまみにしました。

「欄」は、糀に米ではなく、芋を使った芋100%の焼酎ですが、
味は、同じ黄金千貫を原料にしている西酒造の吉兆宝山等と比較して、
癖のある個性的な味なので、話の種には良いのですが、鮨には合いません。

あん肝ポン酢は、そのままでは、作る際、血管を取るのが足りなかったのか、ほんの少し生臭い感じがしました。
しかし、紅葉おろしと葱を絡めて食べると、それが消えて、いつのも、ねっとり、まったりとした感触となり、
なかなかイケました。これは、日本酒の熱燗の方が合いますね。

くじらの竜田揚げは、かつて、小学校の給食でよく食べた記憶があり、
しょうゆ、しょうが、酒で味を付け、片栗粉をまぶして揚げる簡単なものですが、
やや硬く、その感触が昔を思い出させ、そして懐かしい味でした。

お通し250円は、鮪の角煮とポテトサラダ。
取り立ててどうこう言う味ではありませんが、サラダにとびっこを掛けてあったのは、ちょっとした配慮でしょうか。

つまみに比べ、ややお酒が足りなくなったので、今度は、麦焼酎の二階堂をお願いしました。

メインは、うにいくら中落ち丼1,800円にしました。
少し前に入って、中トロ丼1,800円を食べていますが、
味としては、こちらの方が、当然変化があって、食べやすい感じです。

いくらのぷちんと弾ける感触とうにの甘み、さらに中落ちのとろっとした旨みは、
なかなかです。また、きゅうりのスライスが、箸休めのようにアクセントを加えています。
これは、多くの人に受ける料理でしょうか。

スプーンが付いてきたので、すくって食べましたが、ちょっと恥ずかしい感じはしました。

結論としては、
ここ最近1,800円の値段設定で、「」の究極の親子丼、「あなごや」のうな重と食べてきましたが、
このお店のいくらうに中落ち丼は、美味しいのですが、やや高い印象を受けました。

場所代が入っているのかなと思いますが、安いお鮨をより多くの人に提供するというコンセプトなら、
他の料理も含め、もうちょっとだけ価格を抑えていただけると入りやすいのではと思います。

  • 沼津魚がし鮨 -
  • 沼津魚がし鮨 - あん肝ポン酢

    あん肝ポン酢

  • 沼津魚がし鮨 - くじらの竜田揚げ

    くじらの竜田揚げ

  • 沼津魚がし鮨 - いくらうに中落ち丼

    いくらうに中落ち丼

  • 沼津魚がし鮨 - 中とろ丼

    中とろ丼

  • {"count_target":".js-result-Review-3594987 .js-count","target":".js-like-button-Review-3594987","content_type":"Review","content_id":3594987,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

めぐらいあん

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

めぐらいあんさんの他のお店の口コミ

めぐらいあんさんの口コミ一覧(722件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 沼津魚がし鮨 新静岡セノバ店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、海鮮
住所

静岡県静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ 5F

交通手段

静岡鉄道新静岡駅徒歩1分

新静岡駅から38m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
    ※一品料理のラストオーダーは21:00までとなります。
    ※ドリンクのラストオーダーは22:30までとなります。


    ■定休日
    年中無休(新静岡セノバの定休日は休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA)

電子マネー不可

席・設備

席数

63席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

556台(新静岡セノバパーキング)

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2011年10月5日

関連店舗情報 魚がし鮨の店舗一覧を見る
初投稿者

ゴーゴーランチゴーゴーランチ(22)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

葵区・駿河区×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 寿し幸 実宇栄 - メイン写真:

    寿し幸 実宇栄 (寿司、日本料理)

    3.62

  • 2 海 - 料理写真:

    (居酒屋、寿司)

    3.62

  • 3 富貴庵 - 料理写真:

    富貴庵 (日本料理、寿司)

    3.55

  • 4 鮨 かんざき  - 料理写真:・真鯛 昆布〆

    鮨 かんざき (寿司)

    3.55

  • 5 魚弥長久  - ドリンク写真:

    魚弥長久 (海鮮、居酒屋、寿司)

    3.53

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ