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店名 |
鈴茂
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
054-285-6767 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
静岡駅から733m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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駿河区馬渕、大浜街道沿いにひっそり佇む鰻屋 『鈴茂』 さんにお邪魔しました。
お昼にお邪魔したのですが店内には私一人、たまたまでしょうかちょっと驚きました。
店内は非常に清潔感があり、お座敷の座布団も綺麗に並べられており、
各テーブルには花が活けてある徹底ぶり、いい意味でピンと張った緊張感があります。
メニューはうな重、うな丼、蒸籠蒸し、まぶし、白焼き、長焼き定食 などがありました。お持ち帰りもあります。
うな重、うな丼は器の違いのみでランクは 特3570円、上3150円、中2625円、並1890円 でした。
うーん、安くはないですね。
並には肝吸いが付かないことから 中 を注文。店員さんの対応も非常に丁寧。
しばらく待つとうな重の登場、こちらは関東風の蒸すスタイルのようです。
鰻自体のさばき方、焼き方には丁寧さを感じます、焼く技術は上手だなぁと思いました。
タレは比較的あっさりタイプ。山椒の香りも良いです。
最初はガツガツ行けますが最後少ししょっぱさが残るかなといった感想。
味は美味しいと思いました。ただ蒸し系であれば鰻自体のフワフワ感がもう少し欲しいところ。
肝吸いは非常に美味しいと感じました。
店の雰囲気もよく、丁寧な仕事ぶりに居心地は非常に良かったです。
お会計時の店主の対応も丁寧でした。
場所が少しわかりづらいところにありますがもっと繁盛してもいいと思うお店でした。
ご近所なのでまたお邪魔させていただきます。