気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0854-52-1513
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ノバンディさんの他のお店の口コミ
-
肉盛り みそラーメン 侍倶楽部（赤羽、赤羽岩淵 / ラーメン、餃子、豚丼）
-
彩家（西川口 / 居酒屋、焼き鳥）
-
魚天（西川口 / 寿司、海鮮、日本酒バー）
-
桜味堂 道の駅天城越え出張売店（修善寺 / 和菓子）
-
豚足のかどや（大阪難波、なんば（大阪メトロ）、ＪＲ難波 / 豚料理、もつ焼き、居酒屋）
-
東横INN（難波（南海）、ＪＲ難波、大国町 / ホテル）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
本場手打ち 八川そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0854-52-1513 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八川駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
雲南・奥出雲×そば（蕎麦）のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
奥出雲にある蕎麦屋。
観光客相手というより、地元の方向けの蕎麦屋という印象。
店員のおねえさまたちも、和気あいあいとされていて、しかもフレンドリー。
やはりこういうお店に来たら、その郷土の料理を頼まなくっちゃ。
ということで、「ざいごそば（温）」（1,100円）。
冷たいバージョンもあったが、食べログを読んでみるとマイレビュアー様が
温かい方を召し上がられていたので、私も温かい方を頼んでみた。
スタイル的には、釜揚げそばをもっとドロドロにして、
そこに、山芋、ぜんまい、わらび、きんぴら、山椒、わさびといった具や薬味が入る。
結論から言うと、いや～、かなり強烈。
味的にどうこういうより、こういう蕎麦は初体験でちょっと面食らった。
具や薬味はどれもそれぞれ強い個性があり、
個性のあるドロドロのつゆと相俟って、個性と個性のぶつかり合い。
蕎麦そのものの味は完全に陰に隠れて、あくまで一体感のある全体の一部。
でも、咀嚼すればするほど、面白い味わいに変わっていく。
でもこれはちょっと慣れるには時間がかかりそうで、
そういう意味では素人には難易度が高い蕎麦かもしれない。