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イーストフード・フリーのパンあれこれ
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SV01改
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店名 |
パンェブール
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
0852-26-5693 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松江しんじ湖温泉駅から1,563m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
2席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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松江城横の堀川遊覧船乗り場から北へ、北堀橋を渡ってお堀沿いに左手へ100m弱の右カーブにあるT字路を入って300m~400m進みますと、進行方向左手にパン・エ・ブールがあります。
蕎麦の名店、きがるそばのすぐ手前側です。
出来るだけ添加物の少ないパンを探しておりましたら、ココにたどり着きました。
店頭には、「イーストフード(食品添加物)を使用していません」と掲示板に書かれています。
イーストフードと聞くと、イースト菌の一種のような聞こえ方がしますが、イースト菌の餌となる下地を作るための、イースト菌の餌のようです。
詳しくはリンク先の「おいしいパンの百科(http://www.panpedia.jp/safety/east-food.html)」をご参照下さい。
2015.02********************************
主に食パンをリピートしている、パン・エ・ブール。
同行者が甘いものが欲しいということで、ちぎり食パンなるものをチョイス。
味は日替りのようで、この日は「あん」、この日は「抹茶」、この日は「マンゴー」というようにランダムで出てくる模様。
名前の通り、ちぎりながら頂きます。
控えめの甘さがちょうどよく、ボリュームのあるおやつとして重宝します。 (2015.04)
2014.12********************************
ブール(角食パン)1斤¥240
これ、パンの密度がしっかりしていて、トーストするととても良い。
外のカリッとした歯触りと、パンの噛み応えがバランスよい。
もちろん、食味も良い。
今年頂いた食パンの中では、安全性・味・お値段・接客などを考慮したコスト・パフォーマンスでは、最高だと思います。
松江に出かけたときには、必ずこの食パンを買って帰ることにしました。
モーニング(山型食パン)1斤¥300
この山型食パンもなかなか良いけど、ブールの方がCPで勝ります。
あんぱん¥150
甘さを控えたあっさり粒あん。
菓子パンの出来もなかなか良いです。
ガリガリ焼きカレー¥170
揚げずに焼いてあるカレーパン。
外のチーズの風味も良いし、フィリングのカレーがやや辛口に仕上がっているのもうれしい。
気に入って、リピートしてます。(2014.12)