梅花亭
（バイカテイ）食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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せたしじみの旨み！
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梅花亭 淡海らーめん 900円
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梅花亭 淡海らーめん アップ
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梅花亭 淡海らーめん 麺
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梅花亭 和風鶏塩らーめん 750円
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梅花亭 和風鶏塩らーめん アップ
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梅花亭 和風鶏塩らーめん 麺
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梅花亭 メニュー 表紙
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梅花亭 メニュー
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梅花亭 メニュー
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梅花亭 メニュー
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梅花亭 メニュー
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梅花亭 メニュー
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梅花亭 プラ箸とタンブラー
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梅花亭 内観
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梅花亭 内観
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梅花亭 外観
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梅花亭 お茶はジャスミン
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梅花亭 外観
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梅花亭 外観
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梅花亭 外観
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長浜城 観光で立ち寄りました。
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長浜城正面
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秀吉公の像
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大通寺 こんな立派なお寺があったんですね。
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大通寺
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海洋堂フィギュアミュージアム黒壁 ケンシロウ
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タベニモ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
梅花亭（バイカテイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
0749-65-6450 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 田村駅から1,389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター４席 テーブル席１２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は外の待合い席で |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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滋賀県長浜市にある女性にも人気のラーメン店
『ラーメン 梅花亭』
前から気になっていて、信頼しているマイレビさん達も高評価、関西の番組ごきブラの人気コーナーのガリガリガリクソンのラーメン修行でも紹介されており、かなり訪問したかったにも関わらず、前回の滋賀県ツアーではラー友が魚介系のラーメンが苦手という事で断念。
もう「行きたいMAaaaX!!」での訪問(笑)
週末正午過ぎ訪問
お店に到着した時にはお店前の駐車場は満車でしたがちょうど一台出てきたので、駐車しようとしたら常連さん(?)の若いお兄さんが、
「車で来てる方はあそこで駐車場待ちしてますから……」と指差すさきには、お店の東に10mほどの所にある通りには駐車場待ちの車が3台並んでました(;^_^
若い方ありがとう。知らずに順番抜かしするとこでした。
ツレがウェイティングボードに名前を書いて40分ほど駐車場待ちして空きができたので、車を駐めて外で10分、店内で5分待ちカウンター席に案内されました。
店内はカウンター席とテーブル席があり。カフェの様なオシャレな空間で店員さんの接客は好印象^_^
外で待ってるあいだに注文を聞かれたので私が
「淡海(せたしじみ)らーめん」900円、ツレが
「和風鶏塩らーめん」750円を注文。
◆淡海らーめん◆
先にオーダーが通っていたおかげで4分ほどでラーメン到着。
透明感のある醤油色のスープに、具材はチャーシュー、ネギ、せたしじみ、鶏つくね、糸唐辛子がのってあり盛り付けもキレイです^_^
★スープ
しっかりとしじみの出汁とまろやかな醤油をバランス良く合わせた美味しいスープです。
蜆と一緒にいただくと更に美味くなります^_^
やんわりと胃に染みてくる感じがいいですね。
表面はけっこうオイリーで口元がヌルッとしますがクドさはなくサラッといけます。
★麺
細ストレート麺でほどよいコシとツルッとした喉越しの美味しい麺！
自家製麺とのことですが私の中ではかなり上位の麺ですね^_^
★具材
レアチャーシューは歯応えを残しつつも柔らかくてジューシーで美味しい。
鶏つくねは控えめの味付けで鶏の旨みを味わえます。
せたしじみは濃厚でスープと一緒に食べると美味しいです。
だいぶ小ぶりなモノが20粒ほどあります。
(配膳時に殻入れ用の器も用意されます)
白ネギは細切りと微塵切りがありスープとの相性が良いです。
糸唐辛子は彩りですね。
味は文句の付け所はありませんが、和風鶏塩らーめんより器がひと回り小さく量も少ない印象で空腹時には物足りないですね。
私はよく食べる方ではないのですが、やはり大盛りかチャーハンも注文しとけばと後悔(>_<)
後で知ったのですが替え玉もあるようです。
淡海らーめん★4.0
◆和風鶏塩らーめん◆
ツレのを少しいただきましたが、
鶏の旨みと魚介出汁と塩が絶妙にあわさったスープにほんのりと柚子を効かせた美味しいスープ！
こちらもまたハイレベルな一杯です！
和風鶏塩らーめん★4.0
必然的に他のラーメンもきになりますね^_^
また行きたいと思います。
美味しくいただきましたぁ。