滋賀で本格九州ラーメン! : 博多とんこつ 真咲雄

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

滋賀で本格九州ラーメン!

何年か前に一度訪れたことがあるお店。
思い出すのは味よりも店の外にまで漂う豚骨の匂い!
最近鶏系のラーメンが多かったので久しぶりに豚系にアタックします!

お店に着いたのは平日の8時過ぎ。
店の前に駐車し、車から降りると豚骨の匂いがフワ~っとしてきました。そうそうこんな匂いでしたね。思い出が甦ります。

注文は『濃豚骨からあげセット 』に味玉を。麺は『カタ』で。
相方は『赤豚骨』 に味玉をオーダーしました。麺は『バリカタ』です。
注文する時からあげの大きさを聞くと、店員さんが『まるごとだとちょっとお子様には大きいかもしれないので半分にカットしましょうか?』と言ってくれました。
うれしい気遣いですね~( ´∀`)

さて数分で着丼。
見た目はシンプルな九州ラーメン。出張でたまに行く北九州でよく見られるラーメンでしょうか。
スープは豚骨独特のクセが残っている感じで、ストレートに豚骨の味が伝わってきます。
麺は九州ラーメンのなかでもかなり細い方では?
具材はチャーシューと定番のキクラゲ。
途中から紅しょうがを入れて味に変化をつけられます。とことん九州ラーメンですねぇ(^-^)
そして相方の『赤』も試食。
スープも辛いですが麺も辛い!Σ( ̄ロ ̄lll)
僕は辛いのが苦手というわけではないのですが、なかなか刺激的(^_^;)辛いのが好きな方はぜひどうぞ。

一度替え玉をしてお腹いっぱいになりました(。^。^。)よく食べる人なら2、3回は替え玉できそうな量です。
個人的には麺は『カタ』か『バリカタ』くらいが好みですが、通の人が頼む?『コナオトシ』に一回くらいはチャレンジしてみてもいいかな、とも思いました(^_^)

ごちそうさまでした(*´ー`*)

  • 博多とんこつ 真咲雄 - 濃豚骨 味玉付き 見た目はシンプル

    濃豚骨 味玉付き 見た目はシンプル

  • 博多とんこつ 真咲雄 - 赤豚骨 味玉付き それほど赤くはないが・・・。

    赤豚骨 味玉付き それほど赤くはないが・・・。

  • 博多とんこつ 真咲雄 - セットの唐揚げ 子供が食べやすいようにカットしてくれました(^-^)

    セットの唐揚げ 子供が食べやすいようにカットしてくれました(^-^)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
博多とんこつ 真咲雄(マサオ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル ラーメン、もつ鍋、からあげ
お問い合わせ

077-532-3476

予約可否

予約不可

住所

滋賀県草津市穴村町250-6

交通手段

JR東海道本線(琵琶湖線)の栗東駅西口から徒歩約40分
JR東海道本線(琵琶湖線)の草津駅西口より近江鉄道バス・湖国バスに乗って穴村バス停下車 徒歩6分

栗東駅から3,039m

営業時間
  • 月・火

    • 11:00 - 15:00
  • 水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(テーブル×12 カウンター×5)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に灰皿有り

駐車場

店の前に3台 店の裏に10台 店の斜め8台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ramen-masao.com/

公式アカウント
オープン日

2009年10月6日

備考

類似してる店があるそうです。お間違えのないようにお願いします。

初投稿者

モリモリ三太郎モリモリ三太郎(256)

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