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「まっすん」口コミ1,538件フォロワー3,440人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2014/07訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.2

～￥9991人

かき氷にこだわりの土鍋あん

ＪＲ草津駅東口から直結で、駅前のデッキを降りるとｎｉｗａ＋内に位置する。
外観は落ち着きのある和やかな雰囲気で、周囲と調和していてすっきりとした佇まいである。

店内は１階で和菓子が販売されており、２階には甘味処が併設されているので食事もできる。
メニューは甘味を中心に、ランチの膳やディナーでは近江牛が楽しめるセットも用意されている。
席に案内されると器で土鍋餡を届けてくれるので、おかわりを自由にすることも可能である。

夏季限定であるかき氷の抹茶小豆は練乳が付いており、別の容器に入れて提供される。
蜜には宇治の抹茶が使用されていて、土鍋あんがたっぷりと乗せられて白玉が添えられている。

氷はこんもりと盛り付けられていてふんわりとしており、口に入れるだけで静かに溶けていく。
抹茶の風味が大切されているので香り高く、練乳が相まって濃厚な甘みが全体を引き立てている。
小豆は一粒がふくよかでほくほくとしており、素材本来の豊かな甘みを存分に堪能できる。
白玉はぷりぷりしていてなめらかで柔らかく、もちもちとした弾力がしっかりと感じられる。
かき氷の中には水羊羹の寒天が隠れており、甘みが抑えられているのでさっぱりした後味である。

餡は艶やかでみずみずしく、厳選された小豆を職人によって土鍋で炊き上げているのが特徴。
駅からのアクセスも良好で、伝統の技に新しい感性が融合されたこだわりの餡が味わえる店である。

159

かき氷（抹茶小豆）

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157

かき氷（抹茶小豆）

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146

土鍋あん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	叶匠壽庵草津店（カノウショウジュアン）
ジャンル	和菓子、甘味処、かき氷
予約・お問い合わせ	077-563-5030
予約可否
住所	滋賀県草津市渋川1-1-60 niwa+ 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道本線「草津駅」下車、東口より徒歩約1分 Niwa＋内草津駅から132m
営業時間	月・火・木・金・土・日 10:00 - 18:00 水定休日 ■ 営業時間１階《和菓子販売》10:00～18:00 ２階《甘味》10:30~17:00 ( L.O16:30)※早く閉まることもあり ■ 定休日水曜日(営業の場合もあります) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有草津駅前地下駐車場利用で買い物金額に応じて駐車券サービス有。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://niwatasu.jp/kanou/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kanou.s/ https://www.instagram.com/kanou_shoujuan/
オープン日	2014年7月26日
備考	2021.3.1～2階は喫茶・甘味のみとなりました。待ち客が多いと16:00より早く締め切りされます。記名後は店内待ち合いで待つようにとのことです。
関連店舗情報	叶匠寿庵の店舗一覧を見る
初投稿者	「まっすん」（3440）
最近の編集者	クロ（雄）（1160） ... 店舗情報（'22/01/23 20:18）編集履歴を詳しく見る