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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
幻の中華そば加藤屋 県庁前もり～んの章
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・京阪電鉄石山坂本線「島ノ関」駅より、徒歩４分 島ノ関駅から220m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター5席、窓側カウンター5席、テーブル4席＋2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に灰皿有り |
| 駐車場 |
有 専用駐車場がちょっと離れたところに2台。コインパーキングもアリ。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年7月24日 |
| 備考 |
臨時休業・限定メニュー等は、お店の公式HPで御確認ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私の中での中華そばの固定概念は鶏ガラのアッサリと琥珀色の澄んだ醤油味のスープにチャーシュー、ナルト、メンマ、ホウレンソウ、海苔のトッピングで飲んだ後の〆に欲しくなるような物を想像してしまいます。 今回は〝幻の中華そば〟の大盛を注文。待つ事数分で到着し、第一印象はスープの色の濃さと全粒粉を使用したやや茶色がかった麺に目が行きました。 プラス￥100の大盛の割には思ったよりも量が多くはないなぁと思いながら一口麺をすすると鰹の味が口いっぱいに広がり非常に強く印象に残りますが、決して蕎麦やうどんの鰹出汁の麺ツユではなく鶏ガラと相まって鰹味の効いた正にラーメンのスープです。 全粒粉の麺は強めのウェーブでコシの強い麺に鰹味のスープが良く絡みます。 トッピングはチャーシューにメンマ、海苔、ネギで、メンマは太目の物が二本鎮座していますが個人的にはもう少し細めが好みです。 あっさり系を想像していた私としては、中華そばというよりか鰹味の非常に効いたラーメンといった印象で〝幻〟などではなくて鰹の味が強烈に印象に残ったスープに特徴のある一杯となりました。 ごちそう様でした。