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秩父市の外れでわらじカツ丼を食す。
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『梵天わらじカツ丼』(税込1,050円)
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梵天わらじカツ丼のカツのアップ
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梵天わらじカツ丼の箸で切ったカツの断面
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梵天わらじカツ丼に付く温泉玉子他
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メニュー(2015/02～)
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梵天わらじカツ丼のポスター
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入り口を入って左を見て
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外観
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
梵天茶屋
|
|---|---|
| ジャンル | 麺類、かつ丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
皆野駅から993m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
35席 （テーブル2席x4卓。小上がり4席x4卓、2席x2卓。外にテーブル4席+3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年4月7日 |
| 備考 |
こちらに寄ってから下の温泉でくつろぐのが幸せです・・ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと前に投稿した「手打ちそばうどん はなやま」の近く。県道44号秩父児玉線から脇道に逸れた所に店はあります。
入って右にレジで右奥に厨房。左に広い店内。回れ左して左にテーブル席、右に小上がり。帰る時に外にもテーブルが２卓(４席＋３席)あるのに気がついた。
おしぼりあり(紙)。お茶が出てくるが基本はセルフ。メニューは税別／税込の表示無し。税込でした。灰皿は無かったが、禁煙かどうかは未確認。
◆『梵天わらじカツ丼』(税込1,050円)
寄ったのは平日の12時半過ぎ。
席に着くが、オーダーを取りに来ない。来たのは約４分後。オーダーは、店内にポスターが貼ってあった標記を指定。
先客３名。後客も３名いたが、後客は自分から声をかけてオーダーしていた。冷水器にはセルフとの張り紙があったので、基本はセルフの店なのかも？。それならそれでちゃんと表示すべきと思う。不親切。
待ち時間は約８分。
カツは２枚。約12cm×10cm。肉の厚さは約5mm。丼は外径約15.5cm、高さ約7.5cm。
店内の張り紙によると、１枚120gのカツを二枚との事。これは、肉の量？、カツ全体の量？。肉はそんなに無かった様な気がしたので、カツ全体の量かと思いました。
そのカツにはタレがかかっていた。かなり多めにかかっていて(浸していて)、表面に染み出るくらい。その為にサクサク感は最初の一口だけで、あとはしっとりとした食感でした。
そのタレの味はかなり甘ったるかった。ゴメン、まったく好みでは無かったよ。
だが、肉は箸で切れる程軟らかかったのは良かったです。
また、カツの下にはキャベツが敷かれていた。その下のご飯の量は、普通の丼一杯の量(240g前後かな)でした。
味噌汁は量が少なかったのはちょっと残念。きんびらは特筆無し。温泉玉子は激しく濃い味付け。とてもしょっぱかったのは残念でした。
全体的にはボリュームはあるのだが、味付けは自分の好みからは外れてしまいました。