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柔らかな牡丹団子
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ビビ&チャイ
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店名 |
富久屋 春秋庵
|
---|---|
ジャンル | 甘味処、かき氷、和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0493-25-0298 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東松山駅から629m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
3席 (テーブルが一つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 お店の前 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1912年4月4日 |
備考 |
花ス五六は別途ページあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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清晨庵さんのほんわらび餅を買いに行った後に寄りました。なかなかこちらに来る機会がない為、場所が分からずウロウロしました。一方通行の道にあるので通り過ぎると戻れないのがキツいです。
◆牡丹団子 みたらし・ゴマ(137円) めちゃめちゃ柔らかい団子です。ってゆーか団子なのだろうか? 見た目はみたらし団子ですが、中の漉し餡と団子の境界が分からないくらい柔らかくて、串から団子が落ちるんじゃないかって心配しちゃいます。みたらしは醤油が強めで、漉し餡の甘さを引き立ててます。ゴマはあまりゴマっぽくないですね。みたらしの方が好み。
◆さくら餅(3個411円) 長命寺餅(関東風)のさくら餅です。皮はモチッとしています。こちらの桜の葉の塩漬けはやや塩味が強く、漉し餡をさっぱり食べられます。
◆草餅(137円) よもぎの香りが口いっぱいに広がる草餅です。でも底面にきな粉がまぶしてあるんです。個人的には不要だと思います。せっかくのよもぎの香りも半減。中の粒餡は瑞々しくて好み。
◆豆大福(158円) 大きめの豆大福で、持つとずっしり重いです。餅はあまり伸びずに歯切れの良いタイプ。餡は粒餡です。草餅よりも水分が少ないような気がします。残念なのは赤えんどう豆で、固めの大粒なのは良いんですが、豆の水分が完全に抜けていてスッカスカ。ボロボロに崩れる固い豆の食感が大福の邪魔をしています。コレはちょっと残念でした。