鋼
（HAGANE）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
鋼（HAGANE）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
| お問い合わせ |
048-612-7182 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北上尾駅から578m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 新たに5台分出来ました |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年 |
| 備考 |
●券売機で食券を購入 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地方紙「ぱど」に餃子のクーポンが付いていたので、引き寄せられるように言ってきました。
駐車場が街道沿いにあるということで、車で行ったのですが、駐車場がとにかく見つからない。
お店の前を2回通り過ぎ、3回目でたまたま信号待ちだったため、発見することができました。
でも、駐車場に入っても、そこが本当に鋼さんの駐車場だかわからず、
駐車スペースに小さな「鋼」の立て札があったのを見つけて、やっとこ停められました。
一度行けば忘れないと思いますが、初めて行く方は電車の方が無難かもしれません。
やっと入った駐車場も、転回スペースがやたら狭いので、入れるのも出すのも軽自動車以外は難儀です。
さて、入店して券売機で食券を購入しますが、この券売機が珍しいことに1000円札と2000円札が使えるもの。
5000円以上は使えません。
また、メニューの数が多く、初めて行く人は、どれを選んでいいのかさっぱりです。
メニューが多いのは悪いことではないので、問題ありませんが、これだけ沢山あるのであれば、
券売機に食券番号を振り、対応する写真を入口に掲示してくれると助かります。
しばし呆然と眺めたのち、赤豚骨（ピリ辛）790円とチャーシュー2枚（200円）を購入。
赤は辛さと麺の太さが選べます。
おねーさんに食券と、餃子のクーポンを渡し、辛口の太麺を依頼して、しばし待つ。
調理は早く、ものの数分で出てきました。
さてさて、肝心のラーメン。
スープ・・・お、美味しい♪
豚骨味噌か！？
味噌が使われているとは書かれていませんが、唐辛子入りの豚骨味噌と思われます。
加えて、魚介出汁（魚粉と思われる）がしっかり利いており、
口に入れたときは感じませんが、飲みこむときに、むは～っと魚介の香りが鼻から抜けます。
何年かぶりに、どんぶり持って飲んでしまいました（笑）。
麺は太麺で正解。
純粋な豚骨なら、細麺でなければスープが負けてしまいますが、
このスープは太麺じゃないと麺が負けます。
しっかりしたコクと旨み、パンチのあるスープです。
濃くてどっしりしたスープが好きな方にはお勧めです。
加えて標準トッピングの岩ノリやキクラゲ、煮玉子なども絶妙です。
チャーシューもほどほどに厚く、1枚頬張ると、口の中いっぱいです。
どっしりと満足感高く、これで1枚100円なら5枚行きたいです。
最後にサービスの一口餃子。
羽付きですね（笑）。
久しぶりに見ました。
餃子には自家製の食べるラー油がつきます。
食べるラー油を直接餃子に載せて食べるそうです。
やってみましたが・・・うーん、醤油の方がいいかな。
小さな餃子なので、あっという間に消えますが、良い焼き加減で美味しかったです。
ただし、値段は知りませんので、コスパ評価の対象外です。
以上、またぜひ行きたいお店です。
ちなみに、お店の入り口に、全面喫煙可と、堂々と掲示しているお店です。
潔さが好きです。