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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 慶
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北上尾駅 上尾駅から1,594m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター、小上がり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２～３台（せまい） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
汁無し坦々麺、坦々麺は木曜日のみの提供です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014年11月。
一年ぶり、再訪となる上尾市の麺処慶さん。
濃厚な味噌ラーメンがウリのお店ですが、今回は濃厚煮干そばをオーダー。
見るからに濃厚なビジュアルの一杯。煮干系の香りも強く、食欲をそそります。
味噌ラーメンもそうでしたが、こちら煮干もドロドロの超濃厚スープ。なのにくどくなく、コクがあるのにスッといただけます。変な塩っぱさがないのもよいですね。動物系の旨味もしっかりしてますし、煮干系の旨味もガッツリ楽しめます。
極太メンマは食感が楽しく、スープともガッチリ絡みます。チャーシューはトロトロで美味。
なにより玉ねぎの働きが素晴らしくアクセントを加えながら、整えてくれます。
スープに負けない極太麺はコシがかなり強く、噛みごたえあり。すすって、噛んで、のど越しよし。
濃厚系味噌、煮干とも美味な慶さんでした。
普通のラーメンもあるようですし、またお邪魔します。
2013年11月。
上尾市の麺処 慶さん。
開店直後に到着。店外にも、よだれものの匂いがしてます。
先客は五名ほどと、すんなり入店。
みそラーメンが有名なお店です。
でもメニュー構成は、
みそラーメン、
煮干しそば、
つけめん、
トロ塩ラーメン、
汁なし担々麺等、豊富です。
始めてですから、やはり基本のみそラーメンをオーダー。
しばらくして味噌ラーメン登場。
みその香りがまず襲ってきます。
もやし、ねぎ、玉ねぎ、極太メンマ、チャーシューとトッピングも豊富。その中でもメンマは抜群に美味なり。
スープは、ドロッとした超濃厚なものです。動物系の旨味が強烈に抽出されてます。そこに強い味噌味。
超濃厚なのに塩っけが少なく、ただ濃いってんじゃないのが秀逸な点です。たまらない一杯です。
合わさるのは、極太麺。
食感が強く、スープに負けじと主張してきますね。ただ、スープの味わいが強いので、麺の旨味がストレートに感じられないのが残念かな？それだけバランスがいいってことなんでしょうけど。
濃厚な味噌ラーメンに野菜がマイルド感を与えながら、最後まで美味しくいただけました。
美味い味噌ラーメンってなかなか出会えないので、慶さん、貴重な存在です。