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芋を三角形に押しこめたスイーツ(2回目)
芋を三角形に押しこめたスイーツ
GW中にヒマしていたので近場の観光地川越へ。テレビにも取り上げられて、母親も食べてみたいと言っていたこちらのお店を訪れました。
お店の前にはメディアの影響もあるためかお客さんがやはり多いです。試食が置いてあることもそれに拍車を掛けているのでしょう。
こちらのお店はさつま芋をおにぎり型にまとめた「芋太郎(\150/個)」がメインの商品。自身もおみやげ用に3個入り(\450)を買いました。
ちなみに家でいただく時には、レンジで30秒チンすると出来たてと同じようになるそうです。
今回はいただきませんでしたが、その場で食べる際には出来たてのものを優先的に出してくれるようです。
店員さんはテレビでも見覚えのある店主のおじさん1人。何となく柔らかい雰囲気の方でした。
川越観光の後、家に帰っていただきます。
レンジでチンしたため、内部からほんのりと温かさが感じられます。
一口いただくと、スイートポテトのようなバターの香りはなく、芋ようかんのような寒天の舌触りもなく、本当にさつま芋をおにぎりの型に押し込めたような素朴な甘さと食感です。
外側の焼き目の部分は多少の香ばしさを演出しています。
何となくイメージ的に「すごい水分が取られそうだな…」なんて思っていたのですが、それほどでもありませんでした。
メディアでも取り上げられているこちらの「芋太郎」。芋の素朴な特性をそのまま残したスイーツでした。ごちそうさまでした。
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だるま3世
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店名 |
移転
翠扇亭(すいせんてい)
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---|---|
ジャンル | 甘味処、釜飯、ジェラート・アイスクリーム |
住所 | |
交通手段 |
2021年10月から【龜屋・元町店】様の敷地奥に移転し営業を再開しております。 本川越駅から1,122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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気づいたら6年ぶりの来店。店主のおじちゃんの掛け声に誘われて寄ってしまいました。
前回はお土産用を購入しましたが、今回は即食べようにバラで芋太郎(税込\180)をいただきました。
手持ちの紙から伝わるレベルの熱さ。持つ場所をしばしば変えながら頬張ります。
さつまいもをマッシュして形成していますが、芋ようかんほどネットリとはしていない。どちらかと言えばホクホク、ホロホロの食感が楽しめる三角形でした。
かなり久々にいただいた芋太郎。タイトルのとおり、芋を押し込めたような和風のスイーツでした。ごちそうさまでした。