納得のミルキィーラムに 自慢の小腸のもつ鍋です : 居酒屋 しげまる

この口コミは、蕎麦打ちキャバリアさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

納得のミルキィーラムに 自慢の小腸のもつ鍋です

9月に初訪問してから、毎月一回だけですけど寄らせてもらっています。

12月に寄った際はおでんがこの時期のメニューに加わっているようで、お通しにはミニキャベツ巻き。
お出汁が美味しい。

この日は自宅に早く帰らないといけなかったので、一品だけ注文させてもらいました。
桜ユッケであります。もも肉が柔らかくてこちらも良い肴でありました。

気になっていたお店が、吉川駅北口から五分弱の しげ丸さん。このお店から自宅までは7分ほどです。

お店のジンギスカンと並ぶ名物料理はもつ鍋ですから当然オーダー。

もつ鍋は一人用からも出来ます。

しっかりとコリコリしており、聞くと小腸との事。
もつ特有の臭みもなく、きっと下処理をきちんとしているんでしょう。

食べ終わった後はスープは確かにコラーゲンが浮いていました。

他には じゃんぼやき鳥のもも肉お願いしました。

こちらもしっかりとした歯ごたえで、かつ鳥肉本来の味でした。

お酒は黒霧のボトルが確か1,800円か1,900円です。

別の日には納得のミルキィーラムのジンギスカンに、宮崎産のさくら肉のお刺身を頂戴しました。

一人大体3,500円から4,000円で、普通の居酒屋さんからして私にちょい高い。
但し 食べて分かる 肉本来の良さは、仕入れの良さからきていると思います。

元鳶職の店主はあまりしゃべりませんが、自慢の食材を丁寧に下拵えし調理していると思います。

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店舗基本情報

店名
移転 居酒屋 しげまる

移転前の店舗情報です。新しい店舗はじんぎすかん家 しげまるをご参照ください。

ジャンル 居酒屋、もつ鍋、ジンギスカン
住所

埼玉県吉川市1-5-11

交通手段

JR武蔵野線「吉川駅」北口 徒歩5分

吉川駅から293m

営業時間
  • ■営業時間
    15:00~23:00

    ランチ時間は不定期なので、お問い合わせください。

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

席数

23席

(カウンター8席、テーブル席15席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗横に3台あり。コインパーキングも近くにあります。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sumamoba.com/shigemaru

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