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八木崎 ご飯はすばらしく旨いが肉の味はほとんどしない 「ブロンコビリー 春日部店(春日部市)」
ご飯が「魚沼産コシヒカリ」だそうで、しかも丸い下駄を逆さにしたようなフタのお釜で炊きあげている。
サイトを見たら新潟県津南町産だった。津南町のコシヒカリは確かに魚沼産で食味ランキングで特Aだが、南魚沼地方産コシヒカリに比べるとちょっと落ちる。
ご飯の盛りが、大中小どれも同じ価格で1杯240円。確かにちょっと割高かな。それでも魚沼産コシヒカリが食べられるんだからありがたい。
説明の通り、ご飯はすばらしく美味しかった。
とても豊かな香りがする。粒が立って炊き加減も良い。箸を立ててみるとコシヒカリらしい粘り気がある。口に入れて噛むと仄かに甘みが出て来る。これは美味しい。とても良いコメだった。……看板に偽りがなければ、だが。
コメの炊きあがりはどれでも美味しいのでえげつないことを書いちゃうと、30%くらい別のコメを混ぜてもたぶん誰も気がつかない。専門家でもわからないんじゃないかな。
可能性の話を書いているだけで、当店はそんなことをしてませんよ。
しかし、肉はどうしようもなかった。
炭火で焼いているそうだが、ご覧のとおり焼き目を付けてくれない。口に入れても肉自体の味がほとんどしない。ステーキソースをかけないで食べてみたけど、ほとんど味がしない。
ミスジも肩ロースも、どちらも似たような味気なさだった。
それでも、ミスジはまだ良かった。
特にひどかったのが肩ロース。脂身が全然ない。本当にゼロ。なんで脂身をとってしまうかな。しかもスジがたくさん。うまく切られていなかった。ゴムのように硬い。
失敗した。
これだったら、スーパーで安い牛肉を買って自分で焼いたほうがよっぽど美味しかった。2000円も出せば、すばらしく美味しい牛肉が買える(笑)
お願いしたのは「炭焼き厚切りプレミアムブロンコステーキ(ミスジ) 200g」。これを単品で(1734円)、「炭焼きカリフォルニアステーキ(肩ロース) 300g」。こちらも単品で2922円。
他にご飯を2杯とスープを単品でお願いして、ビールを1本いただいた。全部で、6015円だった。
訪問したのは、日曜日の午後6時50分ころ。並ぶかなと思ったら、空席がたくさんあってすんなりと座れた。
エントランスの右手にご飯をたく釜があり、その横で肉を焼いている。臨場感たっぷりでツカミはOKなんだが、肉の味があれではギャップがありすぎる。
小さいお子さん連れの家族が多く、店内はかなり賑やか。ドリンクバーとサラダバーを格安で注文できるので家族連れに人気があるようだ。
でも、お子さんに当店のステーキは硬すぎると思うので、ハンバーグがいいかも。
ハンバーグなら、もっと美味しいお店があるかも??
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://takefour.air-nifty.com/meal/2014/09/post-5ba6.html
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店名 |
ブロンコビリー 春日部店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス、ステーキ、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
048-739-4129 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
八木崎駅から1,171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 33台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2014年1月27日 |
備考 | |
関連店舗情報 | ブロンコビリーの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ステーキ専門店です。
オープン直後に訪問したときの印象が良くなくて、今回は久しぶりの訪問となりました。
脂じみた店内のサラダバーはあんまり気持ちが良くないので、そっちはカミさんだけが注文しました。
お願いしたのは、ランチの「やわらかステーキ 160g (ドリンクバー・サラダバー付き) 1490円」と「やわらかカットステーキ 1058円」にプレミアムモルツ561円です。
カミさんがクーポンを持っていたので200円引きでした。合計2909円。
肉はやっぱりよくありません。でもお値段なりとは思います。
サラダバーは出入り口と肉を焼く場所に近くて、お店全体が脂っぽいのに一番脂じみて環境の良くない場所にあるような気がしてこちらもやっぱりイマイチでした。
子供たちや女性たちのグループがおしゃべりしながらサラダバーを楽しそうに選んでいますが、ぼくには別のモノが見えてしまいます。
お子さん連れには優しいお店と思いますが。