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店名 |
麺屋 桐龍(めんや きりゅう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東川口駅徒歩16分【2.6キロ】 戸塚安行駅から976m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 コモディイイダ東川口店の駐車場利用可能(契約してます) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月25日 |
備考 |
らーめん用コール野菜、ニンニン、カラメ、アブラ各マシマシ対応OK |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11月27日(26日に続いて2回目)の訪問時の記事です。
11:30ちょっと前に到着するとすでに開店していました。
店内には3名のお客さんがおり、そのうち1名さんのオーダーが提供されているところでした。
店主さんに「少豚入り」を注文し、しばらく待ちます。
つけ麺か、限定ラーメンがあればそちらに挑戦したかったのですが、本日は残念ながら販売していませんでした。
というか、限定ラーメンとはなんぞや?
店主さんにお聞きしたかったのですが、一人でお忙しそうにされていたので確認できず・・・。
(後に聞いてみたのですが、まだ考え中だそうです)
出来上がるのを待っている間にも、お客さんがどんどん入ってきていました。
あっという間に満席です。
7分ぐらいでトッピングを聞かれ「ニンニクアブラ」をコール。
程無く完成です。
豚が昨日と変わっていますね。
とても美味しそうです。
早速スープから。
昨日より若干濃いめです。
熱々でとても美味しいですね。
ニンニクの辛さとアブラの甘みが効いて良いです。
シャキシャキのヤサイと、ちょっと柔らかめの麺も素晴らしい完成度。
そしてなんと言っても、今日の豚は神豚といっても過言ではないですよ!
昨日の豚も美味しかったのですが、今日のは更に柔らかくて、口に入れて噛んだ瞬間にホロホロとほぐれてくるんです。
味付けも程よい塩梅で最高の出来でした。
今日は、ヤサイ増しにはしなかったのですが、それでもやはり食べ切るのは大変でした(笑)
豚のボリュームが凄いからかな?
しかし、最後まで美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。
次回は、つけ麺か限定ラーメンにチャレンジしたいと思います。