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ニューラーメンショップ@西川口〜豚抜きもアリか!?
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kekkojin/archives/51493467.html
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kekkojin
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店名 |
掲載保留
ニューラーメンショップ 西川口店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
西川口駅から914m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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※評価たかすぎかもしれないが、街道沿い豚骨醤油ジャンキーのドツボにハマったので、その辺推し量っていただきたい。一般的には★3~4かと※
車通り沿いで黄色と赤の電飾ビカビカのいかにもな看板がラーショ好きをソソらせる外観。入口扉や窓ガラスにメニューなどベタベタ掲示されているのもそれっぽい。
店内は床と壁がコンクリート打ちっぱなし(笑)で、経年変化を感じさせるグレーがグッとくる。入って左手に長く延びるカウンターが続き、右手にテーブル席がいくつか。椅子のパイプが床をキイキイこすれる音がなんともタマラナイ。
カウンターが低めで、遮るものがないため、オヤジの料理風景がライブ感たっぷり。
ラーショの基本、ネギらーめん小脂多め¥550!
傾いて凹凸のある赤いカウンターに丼がゴツン!っときた。
見た目でドギモ抜かれた。なんと、チャーシューがない。ネギの奥を探ってもない。短冊状のいつものラーショネギの上に細切れのチャーシューがまぶしてあるだけである。もともとラーショはデフォの値段が安いが、にしてもここはらーめんが450円。これにネギ増しでチャーシューも付けたら550円では割が合わないかもしれない。これを安いか高いか人次第だと思うが、ラーショネギを堪能するメニューと考えて、低価格で抑える策としてはアリだと思う。
もうひとつの驚きとして、脂は背脂というより液状に近く層をなしているのだが、店内にも豚骨がそこそこ漂っているとは思っていたが、スープは結構ドロっている。飲んでみると閉店間際ということもあるだろうが、結構煮詰まっていて、下手な九州ラーメンより豚骨の味わいがかなり出ている。
丁寧にダシをとったというよりはかなり雑な感じながら、パンチがあって食べ進むと最後の方は飲むのがキツくなるくらい。でもこういう店ではありがたいガツン度で、このスープと適度な辛めのラーショネギと、あった適度な柔らかさとストレートめの麺、そして甘めのスープ、このコンビネーションは実にジャンク!
頭が多少クラクラするような感覚さえ覚え、心地よい満足感に満たされたまま店を後にした。
これならネギWにしてチャーシューいらなくてもいいとは想いつつも、ここのチャーシューの味も気になった。細切れのチャーシューだけでは判断できないが、かなりいい豚と見た。豚が食べたければネギチャーシューを頼めばいいのだし。今度トライしてみよう。
つーわけで、ラーショに求めるものがここにある気がした。旨い!ごちそうさん!!